酸奶巧克力制作（自制酸奶巧克力）

本篇文章给大家谈谈酸奶巧克力制作，以及自制酸奶巧克力对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自制巧克力酸奶怎么做?
• 2、巧克力酸奶蛋糕怎么做?
• 3、我想问问酸奶巧克力酥的做法
• 4、巧克力酸奶怎么做?

自制巧克力酸奶怎么做?

1、做法 锅里放入淡奶油稍微热一热，之后放入黑巧克力边融化边搅拌。 再倒入酸奶搅拌，橙味利口酒也倒进去搅拌。 放入铺上保鲜膜的瓷盘里，进冷藏室冷却一小时。 切成适当大小，放进无糖可可粉里滚动即可。

2、先将朱古力削片放入碗里面，甘样容易融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

3、黑巧克力90克，酸奶150克（常温），细砂糖10克，奶油100克。

4、步骤：成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。

巧克力酸奶蛋糕怎么做?

主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油300克、奥利奥粉适量。

打鸡蛋，分离蛋黄蛋白，准备好65g蛋黄，175g蛋白。2 蛋黄搅散，在蛋黄中加入50g细砂糖、70g玉米油，继续搅拌均匀再倒入130g酸奶，搅拌至粘稠乳化 3 100g低筋面粉过筛入面糊，搅拌至面糊变稠，就做好蛋黄糊了。

酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

我想问问酸奶巧克力酥的做法

1、巧克力切成小块，以隔水加热的方式把巧克力融化，再把鲜奶油加入搅拌均匀，放置一旁备用。奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。蛋打散成蛋液后，分23次加入作法2的材料中搅拌均匀。

2、做法：先将朱古力削片放入碗里面，甘样容易融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

3、食材：黑巧克力90克，酸奶150克（常温），细砂糖10克，奶油100克，黄油适量，面包糠适量，鸡蛋2个，牛奶适量。

4、准备食材 高筋粉200g，酵母粉2g，水120g，盐2g，砂糖16g，黄油16g，鸡蛋10g，起酥皮用黄油80g，苦巧克力50g，涂抹用蛋液适量 做法步骤 称量材料：将搅拌刀安装到面包桶底部，用电子秤准确的称量材料。

5、浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。 所有材料没有具体克数，可以自由发挥。 全部搅拌均匀。

巧克力酸奶怎么做?

做法 锅里放入淡奶油稍微热一热，之后放入黑巧克力边融化边搅拌。 再倒入酸奶搅拌，橙味利口酒也倒进去搅拌。 放入铺上保鲜膜的瓷盘里，进冷藏室冷却一小时。 切成适当大小，放进无糖可可粉里滚动即可。

黑巧克力90克，酸奶150克（常温），细砂糖10克，奶油100克。

做法：先将朱古力削片放入碗里面，甘样容易融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

无需烤箱！酸奶巧克力蛋糕（超简单！无失败！）的做法 如果使用的是原味浓稠无糖酸奶的话，首先需要将酸奶里的水分控净。如果使用的是希腊酸奶的话，可以省去这一步。

浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。 所有材料没有具体克数，可以自由发挥。 全部搅拌均匀。

关于酸奶巧克力制作和自制酸奶巧克力的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。