吃白巧克力好吗 吃白巧克力好吗会胖吗
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白巧克力草莓夹心的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白巧克力草莓夹心的解答,让我们一起看看吧。
材料
"黑巧克力 200g","鲜奶 50cc","奶油 50cc","白巧克力 适量","坚果 适量",
做法
step1
step2
2: 完全融化后,可以加一点点酒提香。
一、食材清单
黄油大碗量
怡口莲夹心软糖
鸡蛋两个
1、黄油融化备用
2、蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发,只要丰富的白泡泡就行,不要打的固体泡泡。
3、把蛋黄,盐,奶倒进去搅拌,最后与面粉和一起揉团,是油油的团
先将巧克力融化成液态的巧克力。然后在制作夹心糖里面的夹心儿。
制作完成后,将家私放在冰箱中冷冻成型,最后再将冷冻好的夹心外面裹上一层业态的巧克力。再次放入冰箱后冷冻就可以
做法:
1.所有材料放入小锅中中火煮开
2.转中小火继续熬煮,至稍微浓稠,这时就需要不停搅拌了,要直接挖底搅拌以免糊锅底
3.转小火不停搅拌边熬煮,会越来越浓稠直到熬成不太能流动的状态
4.勺子舀起像是很厚的糊糊般落下,痕迹会保持一会才消失,这样便可离火了
5.糖糊非常厚,不容易装模,待糖凉至不烫手时但又没凉时装入裱花袋(我用了2层,一层容易挤破),我还带了塑胶手套(怕烫)
6.挤入硅胶模中。如果室内温度很低,这个过程会不太好操作。挤到最后几个时,糖已经稍微有点硬了,可以看到第2个心形模几个有明显的痕迹无法消失了。没有关系,都挤好
7.把模子放入烤箱120度,烤3-5分钟,自然就平了。珠海的温度最近比较高,所以我放冰箱冷藏,过了一会儿糖就变硬了。取出脱模即可
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到此,以上就是小编对于白巧克力草莓夹心的问题就介绍到这了,希望介绍关于白巧克力草莓夹心的3点解答对大家有用。