巧克力蛋糕做法视频(巧克力蛋糕做法视频烤箱)
今天给各位分享巧克力蛋糕做法视频的知识,其中也会对巧克力蛋糕做法视频烤箱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲奇颗粒白巧克力的问题,于是小编就整理了4个相关介绍曲奇颗粒白巧克力的解答,让我们一起看看吧。
抹茶曲奇白巧克力
抹茶加白巧克力还有曲奇颗粒,抹茶味还挺浓的,吃起来很清新。
草莓白巧克力
白巧克力加草莓粉,甜中带一点点酸,吃起来不甜腻。
百香果白巧克力
里面有糖脆麦香片,没百香果味,有点像是泡泡糖,没有想象中好吃。
个人觉的抹茶味最好吃
1、抹茶曲奇白巧克力抹茶加白巧克力还有曲奇颗粒,抹茶味还挺浓的,吃起来很清新。
2、草莓白巧克力白巧克力加草莓粉,甜中带一点点酸,吃起来不甜腻。
3、百香果白巧克力里面有糖脆麦香片,没百香果味,有点像是泡泡糖,没有想象中好吃。
4、草莓蔓越莓酸奶巧克力酸奶味比较足,有麦片和蔓越莓颗粒,口感酸甜可口,好吃不腻人。
5、丝滑牛奶巧克力经典口味,吃起来丝滑香醇,好吃不踩雷。
用料
无盐黄油75克,细砂糖32克,33%白巧克力币25克,淡奶油20克,低筋面粉130克,奶粉10克
步骤 1,黄油必须软化到可以按出指印,同时黄油表面是哑光无油的状态。
步骤 2,软化好的黄油中加入细砂糖,用打蛋器稍微拌匀一下,防止飞溅
步骤 3,打蛋器开高速,将黄油打发至蓬松变白。
步骤 4,白巧克力加淡奶油隔水融化。融化巧克力的热水最高不可以超过60度。
步骤 5,融化后稍微冷却一会儿,再倒入黄油中。
步骤 7,过筛加入低筋面粉和奶粉
步骤 8,先用刮刀切拌均匀
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币,放入碗内座入热水中,隔水加热自然融化;取出巧克力的碗,用力搅拌融化的巧克力,使其光亮;
2、奶锅中加入全脂牛奶,中小火加热至边缘冒小泡关火;取少许牛奶倒入融化的巧克力中,搅拌均匀;
3、每一次加牛奶,都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶,重复3-4次;牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态;
4、继续放入炉灶中小火加热,搅拌均匀可加入方糖关火;
5、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发;将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面,筛网轻轻撒上少许可可粉即可。
用料
无盐黄油75克,细砂糖32克,33%白巧克力币25克,羊油20克,低筋面粉130克,奶粉10克
步骤 1,黄油必须软化到可以按出指印,同时黄油表面是哑光无油的状态。
步骤 2,软化好的黄油中加入细砂糖,用打蛋器稍微拌匀一下,防止飞溅
步骤 3,打蛋器开高速,将黄油打发至蓬松变白。
步骤 4,白巧克力加羊油隔水融化。融化巧克力的热水最高不可以超过60度。
步骤 5,融化后稍微冷却一会儿,再倒入黄油中。
步骤 6,打蛋器开高速,将其搅拌均匀即可。
步骤 7,过筛加入低筋面粉和奶粉
步骤 8,先用刮刀切拌均匀
到此,以上就是小编对于曲奇颗粒白巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于曲奇颗粒白巧克力的4点解答对大家有用。