黑巧克力可以做什么（黑巧克力可以做什么饮品）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈黑巧克力可以做什么，以及黑巧克力可以做什么饮品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许2将黄油放入锅中隔水软化，然后加糖用搅拌器打发备用3将打发好的。

做法：制作巧克力沙司：把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里，待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶。

将一杯的黑巧克力碎用隔水煮的方法或者用微波炉进行融化，然后将一罐南瓜、一茶匙香草香精、一茶匙可可粉、四分之一的盐以及少量的龙舌兰糖浆倒入搅拌器中进行搅拌，直至混合均匀。然后倒入派皮中，放入冰箱冷冻直至成型。

主料4人份 65%黑巧克力300克辅料水饴或蜂蜜15克无盐黄油25克淡奶油180克可可粉适量步骤1 食材准备好步骤2 将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸了取下来步骤3 画圈式的倒在装有巧克力的盆子里面。

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，将黑巧克力切碎。2，取一只锅，倒入适量水，将水加热到大约80度。然后把装有黑巧克力碎的碗放入锅中，隔水加热至黑巧克力融化。3，将牛奶倒入小锅中加热。4，将热牛奶慢慢注入融化的巧克力中，搅拌均匀。

1、用巧克力与牛奶、白糖做成巧克力热饮，口感会变得不那么苦涩。加入各色果干，如枸杞、蓝莓、葡萄干或各类坚果等，能减轻苦涩的味道。用烘培原料中加入黑巧克力制成巧克力味的蛋糕或饼干，苦味会大大减轻。

2、纯黑巧克力太苦可以先用热锅小火加热融化后，再加入少许白糖与牛奶一起泡着喝。也可以加入黄油一起，隔水融化做成巧克力蛋糕。纯黑巧克力还可搭配淡奶油、蜂蜜加入面粉中制作面包吃。

3、装饰在黑巧克力蛋糕上即可。用来制作水果馅饼介绍一种无需烘焙的黑巧克力南瓜派的制作方法。

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4、：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2：将黑巧克力、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。

5、准备材料：黑巧克力、黄油、鸡蛋、蛋黄、低筋粉、朗姆酒、细砂糖。黄油和黑巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至35度左右备用。鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发。

6、“纯黑巧克力太苦了可以加入到牛奶中煮热，然后加糖作为巧克力牛奶饮品。还可以用纯黑巧克力和黄油一起隔水加热融化，然后做蛋糕食用。

1、巧克力熔岩蛋糕：用料：蛋糕粉50g，黑巧克力125g，鸡蛋2个，黄油125g，白砂糖100g。依次准保好原材料吧把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后放在一边自然冷却待用。

2、制作巧克力沙司：把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里，待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶。

3、装饰在黑巧克力蛋糕上即可。用来制作水果馅饼介绍一种无需烘焙的黑巧克力南瓜派的制作方法。

4、表面用调入浓缩咖啡的奶油裱花，再撒上白巧克力碎，用樱桃装饰。小诀窍 6寸活底圆模最少也要用可可脂含量达50%的巧克力来做，才能保证味道纯正。

5、黑巧克力能做什么黑巧克力能够用来做成饮料，热巧克力一般由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成，做完热巧克力还可以在顶部加生奶油。

1、将黄油放入锅中隔水软化，然后加糖用搅拌器打发备用。将打发好的黄油分多次加入鸡蛋搅拌均匀备用。然后加入隔水加热融化的黑巧克力液，再搅拌均匀待用。

2、黄油+黑巧微波炉加热融化，再加入牛奶和酸奶，打入鸡蛋充分搅拌。过筛放入泡打粉+糖+可可粉+低筋面粉，充分搅拌至无颗粒状。最后倒入模具中，烤箱190度烤20低卡黑巧布朗尼分钟左右。

3、巧克力熔岩蛋糕将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。

4、让我们一起来看看经典的黑巧克力蛋糕是如何制作的。首先将烤箱预热至350度，取一个8英寸的蛋糕烤盘刷上一层黄油，再铺上烘焙纸。

5、小火加热牛奶，加入精制巧克罗，搅拌使其溶化，再加入鲜奶油搅匀，最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻，调节甜度。

6、将牛奶和奶油一同煮沸，把煮沸的牛奶和奶油，倒入打散的鸡蛋中，再加入黑巧克力进行搅拌。黑巧克力完全融化后，倒入装有巧克力挞底座的模具中，放入冰箱冷却至少6小时。取出后，撒上一些70%可可含量的巧克力碎、糖霜。

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