做面包的巧克力（面包巧克力做法）

今天给各位分享做面包的巧克力的知识，其中也会对面包巧克力做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面包怎么做好吃,巧克力面包的家常做法
• 2、自制巧克力面包做法
• 3、求可可酥粒面包做法
• 4、面包馅包巧克力怎么烤不融化呢?
• 5、巧克力小面包怎么做
• 6、巧克力面包怎么做

面包怎么做好吃,巧克力面包的家常做法

准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

提前准备好所需的原材料。0混合老面所需食材，送入冷藏发酵12小时，取出后面团呈如图的蜂窝。0将高面粉、盐、糖、酵母粉、奶油干酪、鸡蛋和牛奶倒入厨师机器的混合罐中。

做法步骤 准备好所用的材料。将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态，加入软化的黄油，低档揉至黄油吸收后转中速揉面。

自制巧克力面包做法

入冰箱中，等到巧克力脱模巧克力和模具分离，二者之间有空气 时，就可以将巧克力 倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力，都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西 。

做法 把巧克力随意地切碎后放入一个容器中，取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁。

淋上巧克力酱并加水果。 红豆松饼小蛋糕懒人必备小甜品： 牛奶110ml、泡打粉3g、炼乳10g、蜂蜜10g、白砂糖8g、鸡蛋1~2个。 松饼液缓缓倒入锅中，待松饼中起小泡泡后翻面。

窍门是入烤箱前的面包上刷上一层蛋液，可以使面包上色更好；烤盘放入烤箱之前，烤箱要预热好。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 300克、鸡蛋 一个、糖 20克、盐 1勺、黄油 20克。

做法：将沙拉酱挤在切片面包的一面，铺上备妥之配料，每层挤上沙拉酱；双片对齐，沾上蛋汁后放入已预热的平顶锅，煎至金***，切成三角形。 自制沙拉船 面包材料：热狗包胚、配餐小面包。

用20克面粉，100克水做出来的汤种，可以做1次面包。50克面粉，250克水做出来的汤种，可以做3次面包。揉面 用一般甜面包的配比来做例子吧，因为这个方子可以做很多变化，只要加不同的馅料，就是不同口味的面包。

求可可酥粒面包做法

面包材料除黄油外，均放入厨师机中，揉出粗膜，加入软化的黄油，揉出薄膜，滚圆，进行一发，一发至两倍大。发酵期间准备酥粒，将酥粒材料混合均匀，用指腹轻搓成细沙状。

将除黄油外所有原料扔进面包机揉至面筋扩展、表面光滑，加入软化的黄油揉至扩展，放温暖处进行基础发酵。

二发至面团原先的两倍大，即可取出面包。烤箱预热180度 第十三步 1涂一层蛋液在面包表面。将冰箱备用的酥粒撒在面包表面送入烤箱中层，180度烤25分钟左右即可 第十四步 1烤好的面包取出放冷却架上冷却。

面包馅包巧克力怎么烤不融化呢?

1、饼干冷却后，巧克力再次凝固，呈现出未受热影响的薯片外观。虽然你可以融化巧克力片——微波炉或双蒸锅是你获得最佳效果的方式——但你可能会得到一种浓稠而坚韧的混合物。

2、如果是做为馅心的配料基本是不会完全融化的，原因是，无论面包表面温度多少，只要没有烤成焦炭，中心温度不会达到100度，基本会在92～***度之间。

3、巧克力面包烤不爆的原因是不具备爆炸需要的条件。爆炸必须具备的三个条件为：爆炸性物质、空气或氧气以及点燃源。巧克力面包所用原料只是面粉、发酵粉等一些东西，并不具备第一个条件，所以巧克力面包烤不爆。

4、那就是你买错了，耐高温的巧克力在烤箱里二百多度都不会化的 我做面包时喜欢放点，就是喜欢那种咬起来硬的脆的口感！发酵过程是常温更不会化了。

5、步骤：胡萝卜土豆切块。放入蒸锅蒸熟晾凉后用勺子压成泥备用。黄油白糖鸡蛋先隔水加热，使三者完全融合。再倒入牛奶继续加热直到鸡蛋全熟。全熟后，蛋液变的很香呢。将低粉和可可粉先混合均匀。

巧克力小面包怎么做

1、准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

2、如果你在烤面包时发现巧克力馅没有融化，可能是因为烤的温度不够高或者烤的时间不够长。 巧克力的融点在大约32-34摄氏度，所以在面包里烤的时候需要将烤箱的温度调高一些，通常在175-190摄氏度之间，以确保巧克力能够融化。

3、巧克力50克、奶油50克装饰：奥利奥饼干14块、糖粉适量【步骤】面包材料除黄油外，均放入厨师机中，揉出粗膜，加入软化的黄油，揉出薄膜，滚圆，进行一发，一发至两倍大。发酵期间准备酥粒，将酥粒材料混合均匀，用指腹轻搓成细沙状。

4、克黑巧克力切成小块，和25克黄油[_a***_]放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。在溶化的巧克力液里加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。

5、把方子中的材料，先液体，后固体，最后放酵母的顺序，依次放入面包桶，选择和面键，揉成光滑的面团。（因为用的玉米油，所以一个20分钟即可，不必强调出膜。

6、制作过程：面包体配料里的黑巧克力切成小块，和黄油一起放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。在溶化的巧克力液里加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。

巧克力面包怎么做

1、巧克力 70g 方法/步骤 将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。

2、巧克力面包配方：高筋面粉450克，可可粉50克，白砂糖80克，盐3克，酵母7克，鸡蛋一个，黄油50克。水260克，在家里做这个面包我们可以先把酵母用温水融化，再去和面。这样和出来的面团发酵比较均匀。

3、分成三份，每份捍成牛舌状 6卷起来 7放在面包机中，放上湿布，再次发酵 8刷上油，用面包机烤40分钟 小窍门：这次用了色拉油代替黄油，虽然可以，不过没有用黄油的香。

4、爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方的做法 除盐和黄油，所有材料揉到扩展，加入盐和黄油揉到完全。滚圆后室温发酵至两倍大，戳洞不回缩不塌陷。夏天可以放入空调房发酵。

做面包的巧克力的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面包巧克力做法、做面包的巧克力的信息别忘了在本站进行查找喔。