巧克力面包的做法（巧克力面包的做法家庭做法）

本篇文章给大家谈谈巧克力面包的做法，以及巧克力面包的做法家庭做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、求可可酥粒面包做法
• 2、巧克力面包的做法
• 3、黑旋风巧克力面包的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、巧克力卷心面包应该怎样做?
• 5、巧克力奥利奥面包的做法步骤图,怎么做好吃

求可可酥粒面包做法

发酵期间准备酥粒，将酥粒材料混合均匀，用指腹轻搓成细沙状。发酵好的面团排气，均分14份，滚圆，表面喷水，沾一层酥粒，进行二发，二发至5倍大。烤箱风炉150度，烤12分钟，烤好晾凉。

将除黄油外所有原料扔进面包机揉至面筋扩展、表面光滑，加入软化的黄油揉至扩展，放温暖处进行基础发酵。

除黄油以外，所有面包材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶，糖和盐对角放，开启一个揉面程序20分钟。一个揉面程序结束，黄油切块放进去，再次开启面包机的一个揉面程序20分钟。

【做法步骤】碗里加入高筋面粉250克、奶粉5克（如果没有的话可以不加）、白砂糖30克、盐3克，再打入一个鸡蛋进去。然后100克温水里加入3克酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，再揉成光滑的面团。

巧克力面包的做法

1、准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

2、除黄油，盐，酵母揉成团，5分钟后加入酵母揉到扩展，再加入黄油，盐揉到完全。ps，巧克力液融化后放到温温的就可以用了，和面粉一起加。滚圆后进行基础发酵至约两倍大，手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。

3、吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

4、基础发酵时可以制作巧克力夹馅，称取巧克力和黄油，隔热水小火加热。边加热边搅拌至巧克力黄油融化。顺滑的巧克力夹馅。将基础发酵后的面团排气，再次滚圆后松弛10到15分钟。

5、投入蛋白：600、细糖：300、搭搭粉：6到打蛋桶慢机搅拌均匀两分钟，打至鸡尾状即可。将水：15南桥液态油：15细糖：25投入盆中搅拌均匀，加入美玖低筋粉：270再次搅拌均匀，最后加入蛋黄：300搅拌均匀即可。

黑旋风巧克力面包的做法步骤图,怎么做好吃

1、将水：15南桥液态油：15细糖：25投入盆中搅拌均匀，加入美玖低筋粉：270再次搅拌均匀，最后加入蛋黄：300搅拌均匀即可。

2、事先隔水小火融化黑巧克力备用。我用的同事送的德芙果仁黑巧克力56克。原方黑巧克力片是不用融化。直接面团成团后倒入搅拌的。除黄油，盐，酵母揉成团，5分钟后加入酵母揉到扩展，再加入黄油，盐揉到完全。

3、下面就分享一下在家怎么做好吃的面包的具体配方和方法~~ 食材：面粉300克，3个鸡蛋，3克酵母，五克白糖，适量红豆沙，黄油15克 做法步骤： 鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。 300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。

4、食材：高筋面粉500克、鸡蛋2个、耐高糖酵母5克+2克活性酵母、也可6克耐高糖、奶粉30克、牛奶250、白砂糖80克、盐4克、黄油60克。

5、操作/步骤 1 温水融化酵母 用少量温水将酵母粉融化，放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，边加牛奶边和面，和成柔软的团。2 盖上保鲜膜发面 揉面揉到能拉出膜来为止。盖上保鲜膜发面。将面团再揉下，排出气体。

巧克力卷心面包应该怎样做?

巧克力布丁卷心面包的做法步骤 主料全混在一起然后发面 发好的面分两团分别擀平加入煮好并冷却的布丁 卷好不要让布丁漏出来 按照自己的喜好摆设 刷牛奶蛋液加装饰 烤箱预热，170度烤60分钟。

吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

将烤好的蛋糕取下晾凉。把放凉的生日蛋糕盖一张油纸，翻过去，涂上消磨的鲜奶油，挨近自身方位多涂一点，依靠擀面棍提到油纸，卷起来，包裹油纸，冷藏室定形。30分钟取下切片。好吃又好看的可可飓风吐司面包能够开动了。

我大概有1年没有做过面包了。上一次做的什么已经想不起来了。随着体重的增加真的木有理由再吃甜食。但是这次真的`不能忍了~巧克力面包可是非吃不可的。

主料：牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。辅料：可可粉10克、巧克力豆100克。巧克力面包的做法：准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

金莎巧克力面包的家常做法【1】材 料 面包专用粉250克、可可粉8克、砂糖25克、盐3克、牛奶70克、水100毫升、无盐奶油25克、即溶酵母3克、金莎巧克力9个、牛奶巧克力180克、坚果碎粒40克。

巧克力奥利奥面包的做法步骤图,怎么做好吃

耐高温巧克力豆 20g 巧克力奥利奥面包的做法 前7种材料依次倒入混合，揉至面团光滑，加入黄油到扩展阶段，再将巧克力豆混合均匀即可（此阶段注意：酵母与盐需要对角放置）面团室温发酵2倍-5倍大，完成基础发酵。

把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里，搅拌至均匀无颗粒的乳化状。把不粘小锅放到火炉上，用最小火加热，加热时不停的搅拌，以防糊底。

主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油300克、奥利奥粉适量。

奥利奥夹心的做法 步骤1 首先我们将材料中的糯米粉100g用平底锅小火炒熟，奥利奥用擀面杖擀成细末，淡奶油加糖粉12g打发待用（打发好的淡奶油需放冰箱冷藏，也可在冷却面皮的期间进行操作）。

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