巧克力的蛋糕有哪些（巧克力蛋糕口感介绍）

今天给各位分享巧克力的蛋糕有哪些的知识，其中也会对巧克力蛋糕口感介绍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕名字
• 2、巧克力蛋糕的分类
• 3、蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种
• 4、巧克力做的蛋糕叫什么?
• 5、巧克力能做啥简单甜品
• 6、8款必学小蛋糕

巧克力蛋糕名字

1、巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巴菲蛋糕、黑森林蛋糕……，还有很多种名称呢。

2、牛利巧克力 杏仁小西饼 芝麻杏元小西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕 柠檬蛋糕 水果布丁蛋糕 等等 抹茶 巧克力两种口味的蛋糕 取什么名字好听 抹茶蜜语。

3、好听的蛋糕名字推荐：【迷雾森林】巧克力蛋糕起名迷雾森林，充满捉摸不透的神秘感，又引人注意。【Cake】意思是蛋糕、根据这个词的音译为咔客，会让人感觉特别、洋气的感觉。

4、巧克力杏仁蛋糕 什么是维也纳巧克力杏仁蛋糕？维也纳巧克力杏仁蛋糕是以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。

巧克力蛋糕的分类

蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大，中号即可)、油纸若干张。淡巧克力蛋糕 1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巴菲蛋糕、黑森林蛋糕……，还有很多种名称呢。

较为常用的划分：西点分为蛋糕、泡芙、塔类、派类、慕斯、饼干、巧克力等几大类产品，每个品类又有不同的产品线。

小巧可爱的花朵巧克力蛋糕凭借自己的精致外观收获了不少小吃货的芳心，蛋糕上的***小花朵奶香四溢，让人“垂涎三尺”，入口之后体验奶油一咬即化的细腻丝滑，如丝绸般顺滑，配上浓郁巧克力更是香甜加倍。

蛋糕的种类有哪些？ 蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种

法国慕斯蛋糕 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初***们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，比布丁更柔软。

阿拉伯乳酪蛋糕。***乳酪蛋糕主要是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的***乳酪蛋糕。

但是以下几种蛋糕在全球范围内受到广泛赞誉：提拉米苏(Tiramisu)：这是一种来自意大利的蛋糕，以咖啡浸泡过的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉为主要原料。提拉米苏口感轻盈且富有层次感，是许多人钟爱的蛋糕之一。

黑森林樱桃奶油蛋糕 这款蛋糕原产于德国，每当黑森林区的樱桃丰收时，德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里，制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成，只在外表撒上一层薄薄的巧克力，更为突出的是樱桃和奶油的味道。

巧克力做的蛋糕叫什么?

1、巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。

2、微波巧克力蛋糕 将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋[_a***_]、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合，将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒，然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。

3、搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。先取1/3的蛋白加入到蛋黄糊里，翻拌均匀。把搅拌好的糊倒入剩余的蛋白中，继续用翻拌的手法拌均匀。

巧克力能做啥简单甜品

1、奶油巧克力冰淇淋 在炎炎夏日里，一款冰凉的奶油巧克力冰淇淋可谓是一种极好的解暑方式。

2、巧克力布丁 材料：吉利片 2片，巧克力 150克，鲜奶 500克，砂糖50克，朗姆酒少许（约1克）。制作： 将吉利丁片放入碗里加入适量的冰水泡软，然后滤去水。 将小锅洗干净，不放水，放入巧克力，小火加热直至完全融化。

3、巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

8款必学小蛋糕

1、酸奶蛋糕：- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。

2、糯米粉白糖玉米淀粉混合倒入碗中加入纯牛奶搅拌至无颗粒状，过筛一遍盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞，锅中水开下锅蒸20分钟。 出锅趁热把黄油放在上面融化，待温热时戴上一次性手套揉至黄油充分吸收，拉伸看不到黄油的状态。

3、将混合好的面糊倒入小蛋糕模具中(约8-10小块），放入预热好的烤箱中烤约15-20分钟(根据烤箱的不同需求而定），插入拇指不粘，表层呈金棕色即可。

4、应季佳品：草莓小蛋糕（strawberry layered cake）这款日式草莓蛋糕绝对是我心里最简单美好的甜点的代表，一定要选择应季的奶油草莓绝对香甜。

5、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

6、真巧 巧克力味涂层夹心蛋糕 参考价格：25元/500g 这是真巧的巧克力涂层蛋糕，喜欢吃巧克力味的必尝！一样可以当早餐和日常小零食！它的主材料选用的是小麦粉、鸡蛋、巧克力、白砂糖、制作，材料也是比较放心的。

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