松露巧克力制作方法（松露巧克力的制作方法）

本篇文章给大家谈谈松露巧克力制作方法，以及松露巧克力的制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、松露巧克力怎么做?
• 2、松露巧克力的制作方法
• 3、手工松露巧克力——从选料到制作的全过程
• 4、法国松露巧克力(奢华口感的巧克力享受)
• 5、洋果子店rose豆腐松露巧克力怎么做
• 6、抹茶松露巧克力是如何制作的

松露巧克力怎么做?

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

松露巧克力的做法 步骤1 先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油，彻底拌匀。

巧克力：200克 奶油：100克 香草精：适量 可可粉：适量 糖粉：适量 制作步骤 接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。

巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。

如果觉得很粘手不好团成球形可以改用烘培专用巧克力，但是德芙巧克力的口感更胜一筹。将巧克力切碎备用。切碎后会更快和热奶油融合。将60克淡奶油倒入奶锅里加热至边缘气消泡，大概70-80度左右关火。

松露巧克力的做法 巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。

松露巧克力的制作方法

1、步骤一：准备材料 将巧克力和奶油放入同一容器中，隔水加热至巧克力完全融化。如果您喜欢松露巧克力有坚果的口感，可以准备一些坚果碎备用。步骤二：加入坚果碎 将坚果碎加入巧克力混合物中，搅拌均匀。

2、将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。

3、制作步骤 接下来，就让我们来一步步学习如何制作美味的法国松露巧克力吧！步骤一：准备巧克力和奶油 将巧克力和奶油分别切成小块，然后放入一个碗中，隔水加热融化。

4、松露巧克力 材料 钮扣苦巧克力100g动物性鲜奶油80g白砂糖适量兰姆酒适量无糖可可粉适量 做法 先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。

5、用料：黑巧克力币220克 淡奶油45ml黄油12克 朗姆酒15毫升做法： 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化. 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。

6、如果需要增加松露巧克力的口味，可以添加一些香精，但是需要注意香精的质量和用量，不要过量使用。

手工松露巧克力——从选料到制作的全过程

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

松露巧克力的做法 杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

【其他手工巧克力的制作方法】 松露巧克力： 1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。 用手搓成小圆球，放入可哥粉中沾裹均匀即可。 放入糖粉中沾裹均匀，即成为白色巧克力球。

一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。

手工松露巧克力的材料(松露巧克力8个)：板巧克力2张：约120g 鲜奶油：含乳脂肪36%约60ml 可可粉：适量 松露巧克力的做法及顺序：1：捣碎板巧克力 把巧克力剁碎。2：加入生奶油 加入沸腾的生奶油，搅拌均匀。

法国松露巧克力(奢华口感的巧克力享受)

1、步骤一：准备巧克力和奶油 将巧克力和奶油分别切成小块，然后放入一个碗中，隔水加热融化。可以使用微波炉加热，但需要注意不要过度加热，否则巧克力会变得粘稠。

2、松露巧克力作为一种高档巧克力，因其浓郁的香气和独特的口感而备受人们的喜爱。它由巧克力和奶油等多种原料精心烘制而成，既能满足人们对甜点的需求，又能在味觉上给人们带来全新的体验。

3、松露形巧克力，是一道甜点。因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。

洋果子店rose豆腐松露巧克力怎么做

做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

抹茶松露巧克力是如何制作的

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

抹茶粉、榛子碎、开心果碎都是用同样的方法进行操作的。

因为德芙巧克力熔点低，用手心团巧克力球会导致巧克力融化，用小勺子挖一个球形即可，不用团得十分圆整。准备30克椰蓉、30克可可粉、30克抹茶粉、30克彩糖，只用可可粉也可以，其它三样可以舍弃不用。

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