做白巧克力（做白巧克力***）|巧克力

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今天给各位分享做白巧克力的知识，其中也会对做白巧克力***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

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做法：在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平；把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。

白巧克力的制作方法制作白巧克力并不难，只需要准备好材料和工具，按照以下步骤进行操作即可。

淡奶油隔热水升温至60度左右，离火，加入白巧克力用余温将其融化，并用橡皮刮刀轻拌至完全溶合。

烘焙苏打11/4茶匙，盐1/2茶匙，肉桂粉11/2茶匙，肉豆蔻粉1/2茶匙，姜粉1/4茶匙，碎山核桃 100克做法预热烤箱至175度。在小蛋糕模上抹一点油。在一个小的平底锅里，开中火融化白巧克力，然后放凉至室温。

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1、制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

2、加入奶粉，然后进行搅拌，使奶粉与可可脂溶合一起，巧克力细腻一些加入磷脂，磷脂的比例是0。

3、制作白巧克力并不难，只需要准备好材料和工具，按照以下步骤进行操作即可。

制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

（图片来源网络，侵删）

将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小，以免沸腾。筛入可可粉，搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里，搅拌均匀。隔水加热至35-40度。

加入奶粉，然后进行搅拌，使奶粉与可可脂溶合一起，巧克力细腻一些加入磷脂，磷脂的比例是0。

其实，白巧克力并不是由可可粉制成的，而是由可可脂、砂糖、牛奶等原料调制而成。可可脂是巧克力制作中不可或缺的原料，它是可可豆中提取出来的一种天然油脂，而且白巧克力中的可可脂含量比普通巧克力高。

创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆，放入冰箱凝固后，再沾上黑巧克力浆，放入冰箱待巧克力凝结后，用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。

关于做白巧克力和做白巧克力***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。