巧克力包的做法(怎么做巧克力馅的面包)

weijier 2023-11-16 1 0

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巧克力包的做法(怎么做巧克力馅的面包)
(图片来源网络,侵删)

本文目录一览:

牛奶巧克力面包的做法

1、准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。

2、巧克力:60g 淡奶油:50ml 牛奶:135ml 糖:35g 耐高糖酵母:3g 盐:3g 无盐动物黄油:20g 制作步骤 提前一天只做波兰种,它可以延缓面包水分流失,3天不变硬。

3、做法步骤 准备好所用的材料。将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油,低档揉至黄油吸收后转中速揉面。

4、金莎巧克力面包的家常做法【1】材 料 面包专用粉250克、可可粉8克、砂糖25克、盐3克、牛奶70克、水100毫升、无盐奶油25克、即溶酵母3克、金莎巧克力9个、牛奶巧克力180克、坚果碎粒40克。

巧克力包的做法(怎么做巧克力馅的面包)
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巧克力面包的做法

吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料,高筋面粉185克,黑巧克力45克,黄油25克,细纱糖25克。

准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。

做法步骤 准备好所用的材料。将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油,低档揉至黄油吸收后转中速揉面。

巧克力50克、奶油50克装饰奥利饼干14块、糖粉适量【步骤】面包材料除黄油外,均放入厨师机中,揉出粗膜,加入软化的黄油,揉出薄膜,滚圆,进行一发,一发至两倍大。发酵期间准备酥粒,将酥粒材料混合均匀,用指腹轻搓成细沙状。

巧克力包的做法(怎么做巧克力馅的面包)
(图片来源网络,侵删)

提前一天只做波兰种,它可以延缓面包水分流失,3天不变硬。将耐低糖酵母放入低于40度温水中溶解,加入高粉拌匀,密封放入冰箱冷藏一夜使用。第二天表面冒泡内部拉丝,不用回温直接使用。

分成三份,每份捍成牛舌状 6卷起来 7放在面包机中,放上湿布,再次发酵 8刷上油,用面包机烤40分钟 小窍门:这次用了色拉油代替黄油,虽然可以,不过没有用黄油的香。

巧克力香软餐包的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材:高筋面粉400克、可可粉20克、白砂糖80克、速溶干酵母4克、全蛋液45克、纯牛奶260克、盐4克、无盐黄油30克、黑巧克力50克、淡奶50克、奶油奶酪100克、糖粉20克、巧克力豆适量

2、黑巧克力币(夹馅) 适量 双重巧克力爆浆小餐包的做法 将除黄油、盐以外的材料倒入厨师机桶内,低速混合均匀换高速打面。夏天揉面建议冷冻液体材料或绑冰袋操作。

3、将面团整成圆形,放入抹少许油的容器,面团表面喷些水,并包上保鲜膜,室温发酵一小左右至两倍大。面团已发酵至两倍大,将面团移出容器。轻拍面团压出空气。面团分成四等份,滚圆盖上干净的布或保鲜膜,让面团休息20分钟。

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