巧克力千层蛋糕***（做巧克力千层蛋糕）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈巧克力千层蛋糕视频，以及做巧克力千层蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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今天就把芒果千层蛋糕的做法分享给大家，所需食材有：低筋面粉 85克，鸡蛋 4个，细砂糖 60克，牛奶 330克，黄油 25克，淡奶油 300克，芒果 4个，玉米油一点点。

榴芒千层蛋糕的做法步骤111淡奶油加糖粉打发，一半加入榴莲肉里搅拌均匀。榴芒千层蛋糕的做法步骤121芒果切丁，另一半奶油倒入芒果丁中搅拌均匀。

用电动打蛋器打发。晾凉的全部面皮切除不规整的边缘。最后一层面皮、一层淡奶油，一层奥利奥饼干碎，依次码好，做好最后放入冰箱冷藏四个小时即可。冷藏好以后，撒上一层可可粉就大功告成了。

搅拌均匀。平底锅加入一些黄油，烧热，将黄油均匀涂抹在锅底，然后倒入适量牛奶糊，等牛奶糊成皮，倒出千层皮。这样一直做，知道牛奶糊做完。然后将千层皮涂上奶油和水果粒，然后一层层往上堆叠。

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镜面蛋糕做法文字步骤吉利丁提前用冰水泡软备用。

【巧克力镜面的做法】先制作巧克力酱，将切碎的巧克力、水、糖及鲜奶油一起放入平底锅中，以文火煮沸，接着用刮刀搅拌，煮至巧克力酱变得顺滑且附着于刮刀上，离火放在一旁。

食材：水120克、细砂糖200克、白巧克力200克、吉利丁片4片（标准5克一片）、炼乳60克、惠尔通食用色素适量。将吉利丁片用清水泡软，备用。在水中加入细砂糖和炼乳，一起加热到细砂糖全部融化。

（一小时后）取出巧克力面糊，在每次舀面糊之前把它搅拌均匀。不粘锅预热，锅越好，成功率越高，火小。用2/3勺面糊做一块薄饼。在旁边准备一条冷毛巾，冷却锅底，用橡皮铲舀起kori蛋糕，放在一边冷却。

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巧克力千层蛋糕 1 除了淡奶油和糖，其他所有材料都混合一起成蛋糕皮浆糊 2 搅拌均匀哦 3 过筛一遍。4 热锅不需要放油，如果锅实在粘的不行的话再放少许油，使锅不粘锅就好了，然后摊成薄薄的饼皮。

把这个奥利奥千层蛋糕的做法发给大家把。这个奥利奥巧克力千层跟芒果千层、抹茶千层、巧克力千层基本类似，只是更突出了它的与众不同。

制作方法：先把黄油隔水加热，融化之后晾温，放在一旁备用。将鸡蛋打入盆中，搅拌成均匀的蛋液，但不要打发，将已经融化的黄油，牛奶、和60g白砂糖，加到蛋液里搅拌均匀，白砂糖完全融化。

1、主料：低筋面粉80克、纯牛奶250ml、细砂糖32克、鸡蛋2个、植物油16ml；辅料：可可粉5克、细砂糖28克、淡奶油220克巧克力千层蛋糕 1 除了淡奶油和糖，其他所有材料都混合一起成蛋糕皮浆糊 2 搅拌均匀哦 3 过筛一遍。

2、把这个奥利奥千层蛋糕的做法发给大家把。这个奥利奥巧克力千层跟芒果千层、抹茶千层、巧克力千层基本类似，只是更突出了它的与众不同。

3、千层蛋糕是蛋糕的一种，一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散，加入黄油、牛奶、糖粉搅匀，筛入低筋粉搅匀，冷藏半小时。奶油加糖打发。

4、将土耳其芝麻糖加入步骤2的内馅中，稍微混合。在盘子上放上一片可丽饼，铺上薄薄一层内馅，再盖上一片可丽饼，重复动作至完成。将千层蛋糕密封放入冰箱中20分钟直到内馅固定，食用前在蛋糕表面撒上一层可可粉即可。

1、平底锅用小火加热，锅烧热后舀一勺面糊（约50毫升）前煎凝固，小火单面慢慢煎熟，不要翻面，面皮可脱锅即可。自制芒果千层蛋糕的做法步骤2 蛋皮放凉备用依次煎好蛋皮，用保鲜膜包好，放凉待用。

2、用料：千层皮低筋面粉110克，澄粉 10克，绵白糖 35克，全蛋液 100克，纯牛奶 370克，黄油 30克，淡奶油 30克，夹馅淡奶油500克（冰），糖 40克。

3、开始蒸千层糕。先用汤勺搅拌均匀小黄，往蒸盘里倒两小勺，均匀铺开，加盖大火蒸2分钟（每次舀粉浆之前都要搅拌均匀，以免马蹄粉因静置时间过长沉底。

4、填满芒果之间的空隙。1再铺上一层饼皮。1放冰箱冷藏30分钟以上脱模，倒扣。1淡奶油加糖和食用色素，打发至不流动，装入裱花袋。在蛋糕上装饰一下即可，非常好吃的芒果千层就完成了。

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