85黑巧克力和100的黑巧克力（黑巧克力85和72）|巧克力

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1、的比80的可可脂多，味道更苦。可可脂含量越高，说明巧克力的品质越高，在口感上的话，它会偏苦一些。

2、黑巧克力88%和100%的主要区别在于可可固形物含量和乳质含量。100%黑巧克力是指可可固形物含量为100%，乳质含量少于12%的巧克力。这种巧克力由于含有高浓度的可可，口感相对苦涩且硬度较大。

3、生产工艺：生产100%黑巧克力通常需要更高的可可含量和更严格的加工过程。而88%黑巧克力的加工过程不如100%的严格。甜度：100%黑巧克力味道更加苦涩，而88%黑巧克力含有一定量的糖，口感更甜一些。

4、黑巧克力在60%-80%之间的纯度刚刚好。不过这要根据个人的口味来决定，要是想减肥可以买75%以上的巧克力，只是普通食用60%-80%之间的就可以。食用黑巧克力要适量，不可以暴饮暴食，食用过多热量会转化为脂肪堆积。

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5、雅客可可巧克力：口感丰富，含有牛奶夹心，偏甜。venchi鱼子酱巧克力：表面上看似鱼子酱，其实是巧克力，中间有松松软软的夹心。schogetten白巧克力：白巧克力+黑巧克力，中间有坚果碎碎，很香。

1、黑巧克力在60%-80%之间的纯度刚刚好。不过这要根据个人的口味来决定，要是想减肥可以买75%以上的巧克力，只是普通食用60%-80%之间的就可以。食用黑巧克力要适量，不可以暴饮暴食，食用过多热量会转化为脂肪堆积。

2、一般情况下黑巧克力的纯度在60%至80%是最好的，因为在这个纯度范围内其中还有的糖量既可以为人类提供充足的卡路里能量，也不会导致摄入糖量过多使人肥胖或者导致产生其他不良的影响。

3、好的百分之百纯黑巧克力，是巧克力的可可脂含量的意思。嗯，一般有60%，80%和100%。可可脂含量越高，说明巧克力的品质越高，在口感上的话，它会偏苦一些。

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%纯可可脂是完全没有味道的。必须要加糖，奶粉，可可液块来增加风味。可可脂本身就是一种脂肪，自然能够提供能量。

因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。

法布朗。法布朗是由100%可可无蔗糖极苦纯黑巧克力豆糖果罐装纯可可脂手工休闲零食。所以在包装上重点突出了100%的字样。

黑巧克力是黑巧克力，纯黑巧克力就代表了100 dark chocolate。不过在中国想要买到正宗的纯黑巧克力，那就几乎全部是进口的，而且价格是非常非常贵的。

1、五一期间宅家度***，为了不把这个小长***过得那么无聊，客家女孩日常爱吃的，每一款都充满了童年的味道。馋嘴又怕胖，吃什么零食，我最有发言权。

2、超适合当午后小零食、追剧必备零食～价格：19元推荐值：小麻花不知道你们喜不喜欢吃麻花，我应该没有啥零食不吃的。

3、作为一个吃货，没有什么事情是零食解决不了的，宅家看剧，没有零食就没有了灵魂。下面我就给各位姐妹们分享5款值得无限回购的零食吧，赶快拿个小本本记下来。

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