老式酒心巧克力（老式酒心巧克力图片）|巧克力

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（图片来源网络，侵删）

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1、山楂条也是很有童年回忆的味道了，记得小时候总能在爷爷奶奶家看到这种零食~所以我就忍不住购买了山楂条在宿舍看剧的时候吃。等一味的这款山楂条做得最好的一点就是不粘牙，而且软硬度也刚刚好。

2、禛香肥牛第一条回一下献给他，觉得这是我们小时候课间零食的首选，以前叫香菇肥牛五毛钱一包，那会我们都两包两包的买，一下午就吃光了。

3、小时候是一毛钱两颗，有时会买好几颗，一次全塞嘴里，大口的嚼啊嚼，腮帮子都被撑得鼓起来，超级幸福。虽然名字叫泡泡糖，但是我一次也没有吹出泡泡来，不知道你们吹出来没有。

4、大白兔奶糖大白兔奶糖是位于中国上海冠生园出品的奶类糖果，是许许多多80、90、00后的童年零食，那层透明的糖衣虽然老是容易黏在嘴唇上，但是也不能阻止孩童对它的喜爱。

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5、小时候吃的零食有如下：魔法士干脆面除了干脆面香脆的口感让小朋友欲罢不能，还能集魔法卡片。吃魔法士的时候总是习惯用手捏碎，再倒进嘴巴，酥脆感觉十分满足。

巧克力的生产基本上可以分成六个步骤：混料、精磨、精炼、调温、浇模成型。

第1步、准备材料及工具，我做调温巧克力，需要有一个针式温度计，一个融巧克力的小锅，一个心形巧克力模具。第2步、将巧克力用刀切碎，这样比较好融化。

开中火加热，把水煮沸。如果你没有双层蒸锅，可以把水倒入普通的平底锅里，在上面架一个金属或玻璃碗，把它当做双层蒸锅的上层部分使用。碗不要接触到水，否则巧克力会被烫焦。把碗放进平底锅里，确保水和碗是隔开的。

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及如何让草莓穿上西装。溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。处理巧克力时，要很小心，巧克力完全不能沾水。巧克力和果仁酱混合成浆状后，加入杏仁果仁。用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球状。

生产加工巧克力制作致可划分两部分，一为可可豆采收，二为可可豆制作烘焙。去酸、透出可可香精炼、去酸、回火铸型这最后三步骤是决定巧克力品质的关键。

江米条，一种那时候常吃，但是不知道叫什么的零食，算是土特产，酥酥脆脆，非常朴实，现在一些乡村小店还能买到。长春市食品厂的果味饼干，跟现在比起来，口感是十分粗糙了，包装也很简略。

大白兔奶糖大白兔奶糖是位于中国上海冠生园出品的奶类糖果，是许许多多80、90、00后的童年零食，那层透明的糖衣虽然老是容易黏在嘴唇上，但是也不能阻止孩童对它的喜爱。

：唐僧肉。5毛钱一包的唐僧肉，小时候看西游记都知道唐僧肉吃了可以长生不老，电视剧里的妖怪们都渴望吃到唐僧肉。3：无花果丝。

跳跳糖，小时候最爱吃的还有一种就是跳跳糖，跳跳糖一直卖到现在都还在卖。放在嘴里，他会在嘴里蹦蹦蹦的跳，好吃又好玩，还有很多的口味。

这是一款很好看的巧克力，外形是草莓形状的，外面是一层厚厚的巧克力，巧克力内还有一层夹心，曾经是不少有少女心的人必备的零食。

1、用模具制作巧克力时，先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中，然后将多余的巧克力倒出并将模具周围的巧克力刮干净，让模具内壁均匀地沾上一层巧克力，形成一个巧克力空壳但未封底。

2、巧克力50克，大碗一只，小勺一把，油纸两张。巧克力放在大碗中，隔水融化，锅中的热水开始有蒸汽就可以关火利用余温融化巧克力，期间不断用勺搅拌，加快巧克力融化的速度。

3、先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化（如图显示）削巧克力碎磨可按个人需要分量来削，图中只做为例子而已。

4、需要用到的工具：微波炉、大碗、巧克力模具做法：蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上。

5、做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

6、一：将已调温的巧克力、到入巧克力模型内、作淋膜的动作。二：由上往下，将已淋膜过的巧克力倒出。三：将馅料加入已经淋膜过的巧克力模型内，作充填馅料的动作。四：已充填馅料后的模型，再次作负面淋膜。

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