巧克力抹茶慕斯蛋糕（抹茶白巧克力慕斯蛋糕）

本篇文章给大家谈谈巧克力抹茶慕斯蛋糕，以及抹茶白巧克力慕斯蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃
• 2、85度c哪个慕斯蛋糕好吃
• 3、慕斯蛋糕怎么做好吃?

蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃

制作流程：1抹茶蛋糕胚。全蛋、糖粉、杏仁粉高速打至发白。蛋白和砂糖厨师机高速打发至七成蛋白霜，分两次与全蛋面糊翻拌均匀。粉类一次性加入，翻拌均匀。用平炉210摄氏度15分钟。2覆盆子夹心。

用料：6寸抹茶蛋糕片1片、牛奶80克、抹茶粉10克、奶油奶酪240克、吉利丁片10克、细砂糖80克、淡奶油240克。制作一个抹茶蛋糕片，用慕斯圈切出一片。放到慕斯圈中，慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛，再与蜜红豆拌匀备用。将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖(80公克)与蛋黄用打蛋器拌匀，再加入作法(2)材料拌匀，即成面煳。

芝士淋面：奶油奶酪40克、牛奶10克、糖7克、吉利丁片5克、淡奶油15克。慕斯圈：2个、直径8cm、高度4cm。芝士抹茶慕斯蛋糕的做法：饼干压碎，加入融化的黄油，加入慕斯圈内压紧，冷藏备用。

85度c哪个慕斯蛋糕好吃

另外，85度c的草莓慕斯蛋糕也是不错的选择，它融合了丰富的柔软慕斯、新鲜草莓、软糯的蛋糕和松软的海绵蛋糕，口感爽滑清爽。与此同时，85度c的手工制作蛋糕是受到消费者很多好评的产品之一。

首先，提到85度C蛋糕，就不得不提到他家的招牌蛋糕，肥宅心碎。这款蛋糕的口感属于慕斯蛋糕系列，上层垫着浓厚的芝士泡芙，底部是柔软细腻的松软蛋糕。整个蛋糕口感细腻，奶香味浓郁，一口下去，让人流连忘返。

首先，不得不提的是85度c的经典口味草莓蛋糕，它是85度c的招牌之一，甜而不腻，口感轻盈，草莓的酸甜味给人留下深刻印象，让人流连忘返。其次，巧克力蛋糕是80度c又一个不容错过的美食。

但是，究竟哪个蛋糕最好吃呢？第一个推荐的是芒果芝士蛋糕。这款蛋糕口感非常丰富，芝士的绵密和芒果的清香完美融合，让人回味无穷。

度c的蛋糕种类繁多，但到底哪种蛋糕最好吃呢？首先，85度c的经典红丝绒蛋糕是非常受欢迎的一种产品。这款蛋糕看起来非常精致，外面裹着亮红色的奶油霜，里面是松软细腻的蛋糕体。

红莓颜色鲜艳，整个蛋糕看起来也非常诱人，是拍照留念的绝佳选择。总之，85度C的生日蛋糕种类繁多，每一款都有着自己独特的风味，推荐以上三款蛋糕是因为它们都是比较受欢迎的口味。

慕斯蛋糕怎么做好吃?

1、制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

2、饼干使用消化饼、小奇福饼、奥利奥饼都可以。吉利丁粉跟吉利丁片可以等量替换，但吉利丁粉，要用4倍量液体溶解成溶液使用。做慕斯，淡奶油宁可打发不够，也不要打发过度，因为打发过度后慕斯口感就不够顺滑了。

3、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

4、慕斯蛋糕的口感非常绵密，好吃，家庭版的慕斯蛋糕做法也不比外面蛋糕店里做的差，下面介绍三种家庭版慕斯蛋糕做法，供大家参考。芒果慕斯蛋糕一种特别的做法，饼干敲碎，加入黄油，搅拌均匀，一旁备用。

关于巧克力抹茶慕斯蛋糕和抹茶白巧克力慕斯蛋糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。