不用烤箱的巧克力蛋糕（不用烤箱做的巧克力蛋糕）

本篇文章给大家谈谈不用烤箱的巧克力蛋糕，以及不用烤箱做的巧克力蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕怎么做啊?(没有烤箱没有打蛋器、有微波炉)
• 2、巧克力慕斯蛋糕的制作方法有哪些?你喜欢吃这种蛋糕吗?
• 3、甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱
• 4、不用烤箱做蛋糕可行吗
• 5、不需要面粉和烤箱,就能拥有巧克力蛋糕,在家该怎么做?
• 6、不用烤箱的蛋糕们(详细步骤)怎么做好吃

巧克力蛋糕怎么做啊?(没有烤箱没有打蛋器、有微波炉)

1、把小饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成饼干碎。用微波炉将巧克力融化后加入无盐黄油、牛奶搅拌均匀。把铺有保鲜袋的烤盘内侧涂上薄薄一层黄油，然后铺上一层饼干碎，压实。

2、做法：将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；面粉加泡打粉、可可粉过筛（没有筛子就不用了。

3、这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。6。

4、(2)低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 (3)材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 (4)将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。

巧克力慕斯蛋糕的制作方法有哪些?你喜欢吃这种蛋糕吗?

准备工作首先如果想要制作巧克力慕斯蛋糕的话，需要做一些准备工作，比如说你可以去超市购买一些淡奶油以及黄油，还有饼干巧克力。

材料：淡奶油 150克，黄油10克，饼干20克，巧克力20克，吉利丁5克，白砂糖20克，咖啡5克，可可粉适量，糖粉少许。首先将黄油放入容器里隔水融化。把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。

巧克力慕斯蛋糕 制作戚风蛋糕(8寸一个)材料：鸡蛋5个、鲜奶55克、色拉油55克、砂糖(蛋黄25克、蛋白60克)、面粉85克、可可粉10克、柠檬汁、香草精适量。

巧克力慕斯蛋糕的做法如下：工具/材料：巧克力、鲜奶油、吉利丁粉、蛋黄。将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。

做法如下：可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。

制作方法：巧克力慕斯部分 白明胶片和水（泡明胶用）先混合备用。把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。再加入打发的蛋黄和全蛋部分。再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。加入融化好的巧克力。

甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱

①桃子用盐冲凉一下表面，连皮切块＋水料理机打成汁过筛一下；②桃子糊＋糯米粉＋糖搅拌至无颗粒面糊。过筛到碗里盖上保鲜膜用牙签在保鲜膜上扎几个洞；③上锅中小火蒸25分钟～搅拌均匀装进保鲜膜冰箱冷藏3小时。

蒸蛋糕 用蒸锅代替烤箱来蒸蛋糕是最简单的方法之一。具体步骤如下：准备一个碗和中等大小的蒸锅，将糖、鸡蛋和低筋面粉混合均匀倒入碗中，搅拌均匀后倒入蒸锅中。

桂花水晶冻：这款高颜值超简单小甜品，学会超有面子！-芒果千层蛋糕- MangoThousandLayerCake 千层蛋糕和班戟的做法类似，都是用平底锅做好饼皮再将打发的奶油和水果置入其中而得。

今天给大家整理一下我做过的甜品系列，大部分都是没有用到烤箱的，非常适合家里没有烤箱的小伙伴们。其次，做法也很简单，非常适合新手操作。

不用烤箱做蛋糕可行吗

1、并且好吃。但其实没有烤箱也一样能做出美味诱人的蛋糕，用电饭锅也是可行的。下面小编就为大家带来3道超简单又不用烤箱做蛋糕的做法，是吃货的你赶紧来学学吧。

2、可以用微波炉做蛋糕、面包，我还试过用电饭锅做蛋糕，都行，但的确效果比烤箱差。不用烤箱，用带烧烤（电脑版）的微波炉同样可以做出漂亮的面包，只不过要掌握好时间及烧烤与微波的工作频率。

3、当然可以，可以做普通的蒸蛋糕和用电饭煲做蛋糕。一：蒸蛋糕；我说的蒸蛋糕大概就像是外面买的还算火的什么港式蒸蛋糕。需要的原料低筋面粉200克，鸡蛋四个，白砂糖80克，食用油少许，模具，蒸锅一个。

4、把材料混合好倒入电饭煲内，按下煮饭键（或按下加热键），等到铃响就行了。 需要注意的是：在做电饭煲蛋糕过程中不能随意打开盖子，否则会温度不够、整款蛋糕会塌陷。

5、可以的，电饭煲也可以起到相同的作用，你可以试一下，[_a***_]相同的操作，只是工具改成电饭煲。

不需要面粉和烤箱,就能拥有巧克力蛋糕,在家该怎么做?

将蛋清和蛋黄分离，分别放入两个容器（容器要大一点）内。

把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。

步骤：1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。

巧克力蛋糕怎么？飞哥来带大家分享一个简简单单的巧克力蛋糕做法，不用烤箱就能做，希望你喜欢。准备食材：奥利奥饼干一袋，牛奶一袋，发酵粉3克，巧克力酱100克，黑巧100克，白糖10克。

不用烤箱的蛋糕们(详细步骤)怎么做好吃

1、先准备一个正方形面包板，勾调节好温度，然后擦上薄薄一层黄油，防止粘锅。将预备好的蛋糕混合物倒入吐司机中，放入琉璃球、选择烤模式并定时。烤出来的蛋糕呈现微微凹陷的形状，吮口入口即化。

2、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

3、放入冰箱冷藏，至镜面凝固，用热毛巾在模具外包裹住，停留1-2分钟，即可脱模，或者用电吹风在模具外吹1小会，也很容易脱模。

不用烤箱的巧克力蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于不用烤箱做的巧克力蛋糕、不用烤箱的巧克力蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。