瑞士 黑巧克力 瑞士黑巧克力的作用和功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瑞士 黑巧克力的问题，于是小编就整理了4个相关介绍瑞士 黑巧克力的解答，让我们一起看看吧。

1. 瑞士莲巧克力含反式脂肪酸吗？
2. 谁给介绍几个可可含量80%以上的黑巧克力品牌？
3. 三角巧克力苦吗？
4. 100%的黑巧怎么选？

瑞士莲巧克力含反式脂肪酸吗？

     瑞士莲百分之70的黑巧克力不含反式脂肪酸，很适合减脂期间嘴馋哦

      瑞士莲70%即为可可含量70%的瑞士莲黑巧克力。看背后的配料表，会更清楚。有的就标可可含量，如cocoa 70% minimum，即可可含量至少70%。细一些的会标可可脂含量，如cocoa butter 18% min，即可可脂含量不少于18%。

谁给介绍几个可可含量80%以上的黑巧克力品牌？

可可固形物含量在75%-85%的巧克力的被称为苦巧克力，有的鉴赏家认为这是巧克力可口的上限。瑞士莲joy·ｓ巧克力安格鲁阿比娜浓情卜珂纯可可脂硬质板块巧克力西非特级80% 黑巧克力法国艺富杜丽精制90%黑巧克力可可芭蕾 陨石 80%纯黑巧克力片

三角巧克力苦吗？

不苦，三角巧克力是甜的。瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味：黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。

瑞士三角牌巧克力（Toblerone）是美国卡夫食品公司生产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型，象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。同时其***三稜柱的包装和经常在免税店出售的形象深入民心。

100%的黑巧怎么选？

100%的黑巧克力就不用学了，既然是100%的黑色巧克力，所有的配料表都只有巧克力一种成分，那么美一个厂家生产出来的标准都是一样的，只做过形状不同，如果你爱吃圆形的，他就挑圆形的，如果爱吃版型的黑巧克力，那么就买版型的，所以不用去犹豫，选择没有那么困难

首先看产地。一般来说马达加斯加产地的比较易于入口，酸，香，有果味，很有特色。巴西产地的和厄尔瓜多的可能有烟草或者泥土之类的味道。

强推Pralus，香气和酸味稍淡，口感是下沉的，质地醇厚，有微妙的冰凉感，和黑巧本有的苦味达到了平衡，因而一点也不腻。直接掰块和用擦丝器擦成沫沫是不一样的口感，擦成沫沫竟然有丝丝甜味。

Akesson质地偏硬，在口中融化的时候释出淡淡的花果香气，有一点像埃塞俄比亚的咖啡豆，酸味稍稍压过了苦味。柔滑中坚硬的可可碎粒十分出彩，随着口腔温度滑入齿尖，咬下去有“的”的一声响。

75%Bonnat的口感是上浮的，有一点点椰子油的香气，口感顺滑，像巧乐兹的外皮，有点腻，可能100%会更好吃吧。（说实话这么多种产地，除了米色包装的porcelana好吃点外，别的颜色没吃出啥区别）

21.10 今年的pralus和akessons都不是这个味道了(叹气)，pralus(今年包装上面有一个绿色的有机标志)偏向于蘑菇，坚果，和一点泥土的味道，大A(某家只卖四十一块)里面的大粒可可碎没了，但是吃的时候还是能感受到一点点细小的可可碎，那种令人愉悦的酸质也消失了TAT，不知道是什么原因

到此，以上就是小编对于瑞士 黑巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于瑞士 黑巧克力的4点解答对大家有用。