情人节巧克力怎么做（情人节巧克力话语）

本篇文章给大家谈谈情人节巧克力怎么做，以及情人节巧克力话语对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何制作巧克力?
• 2、求在家自制牛奶巧克力的做法
• 3、情人节巧克力怎么制作?

如何制作巧克力?

1、用模具制作巧克力时，先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具 中，然后将多余的巧克力倒出并将模具周围的巧克力刮干净 ，让模具内壁均匀地沾上 一层巧克力，形成一个巧克力空壳但未封底 。

2、将黑巧克力用50度左右温水隔水融化；倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平；凝固后，反扣轻轻敲打；巧克力自然就会出来。

3、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

4、制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。

5、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

求在家自制牛奶巧克力的做法

可可液块200g可可脂100g 炼乳90-100g 自制巧克力的做法步骤 可可液块，可可脂装入碗中，倒入炼乳。喜欢吃苦味的可以少加炼乳，反之喜甜多加，我用了90g，吃起来正好微苦不腻。

奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

食材：纯牛奶250毫升、巧克力粉40克、开水适量。准备一个杯子（可以微波炉里转的），适量的开水，一包牛奶，一包巧克力粉。将巧克力粉倒入杯中。

情人节巧克力怎么制作?

1、步骤一：准备巧克力 首先，将巧克力切成小块，放入玻璃碗中，然后将玻璃碗放入热水中，用搅拌勺不断搅拌，直到巧克力完全融化。

2、把买来的巧克力，砌碎，越碎越好，但是可能太碎会很麻烦。溶化。

3、把融化成液体的巧克力放到冰箱，让它凝固成固体。凝固好的巧克力就成了可爱的心型，也可以制作出各式各样的模具，使巧克力有不同的形状。做好了巧克力了，要进行最能表达自己爱意的一步了。

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