用巧克力做简单的蛋糕(90秒做巧克力蛋糕)
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今天给各位分享巧克力的面包照片的知识,其中也会对巧克力面包造型进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
高筋面粉和可可粉混合过筛,然后与细砂糖、盐混合均匀,在案板上筑成一个面粉坑。
把方子中的材料,先液体,后固体,最后放酵母的顺序,依次放入面包桶,选择和面键,揉成光滑的面团。(因为用的玉米油,所以一个20分钟即可,不必强调出膜。
事先隔水小火融化黑巧克力备用。我用的同事送的德芙果仁黑巧克力56克。原方黑巧克力片是不用融化。直接面团成团后倒入搅拌的。除黄油,盐,酵母揉成团,5分钟后加入酵母揉到扩展,再加入黄油,盐揉到完全。
巧克力 70g 方法/步骤 将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中,启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中,继续启动揉面程序,揉至黄油完全被面团吸收。
吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料,高筋面粉185克,黑巧克力45克,黄油25克,细纱糖25克。
准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。
新鲜菠萝去皮,菠萝肉切块。 然后在把菠萝肉切丁。 称取小麦粉、奶粉、精盐、白糖,混合均匀。 称取酵母粉和清水,搅拌使其溶解。 将小麦粉挖个深坑,倒入酵母液,搅拌使其被面粉充分吸收。
步骤一:将面粉、糖、蛋黄、牛奶、植物油、香草精等混合在一起,搅拌至均匀。步骤二:将蛋白打成泡沫,并逐渐加入糖,将其打发成硬性发泡。步骤三:将步骤一和步骤二中的混合物搅拌在一起,直至呈浓稠状。
制作菠萝皮。将软化的黄油和糖拌匀后,分次加入蛋液拌匀,再筛入粉类用橡皮刮刀翻拌均匀,最后加入耐烤巧克力豆拌匀。包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟以上备用。
菠萝蜜夹心巧克力面包的做法 菠萝去皮切片放食盐水里泡10分钟,(用多功能料理机粉碎更强)锅中放小半碗水,把菠萝蜜倒入不沾锅中放老冰糖一起文火熬煮,熬煮40分钟上下待水份熬干后熄火,熬煮全过程时要不断的搅拌。
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