无黑巧克力蔗糖（无糖纯黑巧克力）|巧克力

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今天给各位分享无黑巧克力蔗糖的知识，其中也会对无糖纯黑巧克力进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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无糖巧克力并不是无脂肪巧克力．糖和脂肪不是一回事．而热量，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些．因此无糖巧克力不能用做控制体重或减肥．而是给糖尿病人准备的。

无糖巧克力和黑巧克力的区别：黑巧克力即纯巧克力，无糖巧克力并不是无脂肪巧克力，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些。

黑巧克力比甜巧克力更苦一些，可可脂的含量要更高一些。含糖量上，黑巧克力含糖量要比无糖巧克力高，无糖巧克力中不添加蔗糖，用麦芽糖代替蔗糖，并不是真的无糖，只是含糖量较低而已。

黑巧克力和普通巧克力的区别主要在成分上、口感上的不同。一般来说，黑巧克力中可可的成分要比普通巧克力要高，而普通巧克力中会含有牛奶。

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黑巧克力并不是指无糖巧克力。黑巧克力硬度较大，微苦，一般指市面上常见的可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。黑巧克力随着可可含量的增高，糖的含量自然下降。

对于这个朱古力里边的可可含量也是不同的，例如纯黑巧克力它里面本身就是含有大量可以，带有少量牛奶和糖分，我们都知道这一纯黑巧克力吃着味儿是特别香浓的，并且可以的，口味较为浓厚。

1、无糖巧克力并不是无脂肪巧克力．糖和脂肪不是一回事．而热量，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些．因此无糖巧克力不能用做控制体重或减肥．而是给糖尿病人准备的。

2、黑巧克力即纯巧克力，无糖巧克力并不是无脂肪巧克力，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些。一些通过无糖巧克力来减肥的做法是不可取的，无糖巧克力一般是给糖尿病患者专用的。

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3、两者的区别在于，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。味道极苦。

首先，无糖黑巧克力中富含的可可固体和不饱和脂肪酸，其抗氧化剂和抗炎作用可以帮助预防癌症、心脏病、中风和糖尿病等慢性疾病。

而对于高热量食物，人们食用量过多会导致肥胖。无糖巧克力对于低血糖人群是极为友好的，其含有碳水化合物，脂肪，蛋白质，锌、维生素B铁、及其他矿物质等，能帮助人体及时补充能量和营养物质。但不宜食用过量，否则容易肥胖。

如果一个人坚持吃适量的黑巧克力（不是奶油巧克力），可以增加血液中的抗氧化成分，从而防止心脏病的发生。

巧克力吃多了只会出现消化上的问题，巧克力吃多了也会造成肚子疼比如胃痛、腹胀、腹泻等。

坏处：需要注意巧克力不能够吃的特别多，因为当中还含有大量的脂肪和糖分，食用太多之后容易导致脂肪堆积，从而引发肥胖，严重者还能引起血压升高，并且饭前食用巧克力容易增加饱腹感，不利于主食的摄入，容易导致人体营养的不均衡。

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