松露巧克力自制（松露巧克力制作）

今天给各位分享松露巧克力自制的知识，其中也会对松露巧克力制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、自制松露巧克力
• 2、松露巧克力做法(手工制作美味诱惑)
• 3、在家做松露巧克力没有奶油怎么办?
• 4、自制松露巧克力怎么做好吃又简单,做法图
• 5、如何用板巧克力制作的松露巧克力?
• 6、松露巧克力怎么做?

自制松露巧克力

1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

2、巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。加入软化的黄油，离火搅拌均匀后加朗姆酒搅拌均匀。

3、将混合物倒入小碗中，放入冰箱中冷却至少2小时。取出冰箱中的巧克力混合物，用手将其分成小球状。将小球状的巧克力混合物滚动到可可粉或巧克力屑中，使其表面均匀地覆盖上这些材料。

4、松露巧克力的做法 主料 黑巧克力150g，淡奶油60g，黄油30g，可可粉20g，黑巧克力50g。步骤 先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。

松露巧克力做法(手工制作美味诱惑)

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

将制作好的法国松露巧克力放在一个盘子中，然后放入冰箱中冷藏一段时间，直到巧克力球变硬。

100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。 离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬。 用勺子取一小块，用手团成团，不需要太圆。

奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。

松露巧克力的做法及顺序：1：捣碎板巧克力 把巧克力剁碎。2：加入生奶油 加入沸腾的生奶油，搅拌均匀。在这个阶段，如果巧克力没有完全融化掉，那么放进500w的微波炉，每10秒一次将其溶化直至完全溶解。

在家做松露巧克力没有奶油怎么办?

1、将淡奶油和黑巧克力放入瓷碗中（如果是大块的黑巧克力要事先切碎，越碎就越好融化）搅拌混合均匀， 隔水加热至巧克力开始融化，改小火加热至巧克力完全融化，关火。

2、步骤一：准备巧克力和奶油 将巧克力和奶油分别切成小块，然后放入一个碗中，隔水加热融化。可以使用微波炉加热，但需要注意不要过度加热，否则巧克力会变得粘稠。

3、待3凝固后从冰箱取出， 抹上一层巧克力后切割。我们用的是专业的切割器，但用刀也是可以的。其实到这一步生巧克力就已经完成了。后面的5，6步都可以省略。

自制松露巧克力怎么做好吃又简单,做法图

1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

2、100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。 离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬。 用勺子取一小块，用手团成团，不需要太圆。

3、倒入1大勺朗姆酒（或白兰地），搅拌均匀 拌好的巧克力放入冰箱冷藏，直到凝固。

4、做法：先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油，彻底拌匀。

5、挺好的。材料 主料：黑巧克力140g、鲜奶油1/4杯；辅料：黄油20g、朗姆酒2大勺、装饰用巧克力110g 松露巧克力 1 先把巧克力切碎，这个巧克力真的很好切，用小刀一刮就成粉状了。

6、· 奶油 · 可可粉（用于裹外层）· 坚果碎（可选，用于内馅）步骤一：准备材料 将巧克力和奶油放入同一容器中，隔水加热至巧克力完全融化。如果您喜欢松露巧克力有坚果的口感，可以准备一些坚果碎备用。

如何用板巧克力制作的松露巧克力?

：捣碎板巧克力 把巧克力剁碎。2：加入生奶油 加入沸腾的生奶油，搅拌均匀。在这个阶段，如果巧克力没有完全融化掉，那么放进500w的微波炉，每10秒一次将其溶化直至完全溶解。

将混合物倒入小碗中，放入冰箱中冷却至少2小时。取出冰箱中的巧克力混合物，用手将其分成小球状。将小球状的巧克力混合物滚动到可可粉或巧克力屑中，使其表面均匀地覆盖上这些材料。

比如巧克力碎、椰子粉等等。· 制作好的松露巧克力可以放在密封袋中保存，保存时间不宜太长。这就是松露巧克力的制作方法。

除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。

松露巧克力怎么做?

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油，彻底拌匀。然后取出，冷藏2-3小时即可进行下一步操作，或者冷藏过夜也可。

用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。巧克力切碎，放入耐热容器中。淡奶油入锅煮至微微冒泡。煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌。盖好盖子静置一分钟。打开盖子搅拌一下。

巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。

巧克力：200克 奶油：100克 香草精：适量 可可粉：适量 糖粉：适量 制作步骤 接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。

松露巧克力自制的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于松露巧克力制作、松露巧克力自制的信息别忘了在本站进行查找喔。