黑樱桃巧克力蛋糕（樱桃巧克力大蛋糕）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈黑樱桃巧克力蛋糕，以及樱桃巧克力大蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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食材不同：黑森林蛋糕巧克力相对比较少，突出的是樱桃酒和奶油的味道，巧克力蛋糕的巧克力味会更多一些，而黑森林蛋糕则加入了很多其他的食材。

黑森林蛋糕是古典巧克力奶油蛋糕的经典做法。它的糕体是用黄油加巧克力制作的黄油蛋糕，不同于一般奶油蛋糕是用戚风或海绵蛋糕做底胚。蛋糕剖为两半，以酒渍黑樱桃和鲜奶油为夹馅。

这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕也就是黑森林蛋糕的前身。

正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑森林区是德国西南的一个山区，从BadenBaden往南一直到Freiburg这带，都属黑森林区。

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黑森林蛋糕是也叫黑森林樱桃蛋糕，是巧克力蛋糕的一种，融合了樱桃的酸，奶油的甜，巧克力的苦，樱桃酒的香。

德芙的黑巧克力，在室温下刨出碎片。为防止手温影响巧克力的熔化，可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。

Part 蛋糕制作烤箱预热至180度；面粉和可可粉混合过筛备用；黄油融化，冷却备用；鸡蛋和蛋黄混合加白砂糖用蛋抽搅匀至起泡变稠，1-2分钟。

因为它的口感特别细腻，今天我们就来做一做黑森林蛋糕。食材：巧克力蛋糕八寸一个，樱桃酱40克，樱桃颗粒20克，打发奶油100克，巧克力碎屑，巧克力装饰片儿适量，开心果一个。第一步，我们将巧克力蛋糕胚分成三片儿。

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在叠加蛋糕胚子的时，饼干底可以适当涂上少许的果胶，防滑的同时也可增加光泽。奶油中加入糖粉时，要用筛子过滤掉糖块，搅拌奶油时先搅拌得慢一点，等糖粉融合后再打快一些。1000g奶油中加入100g糖粉即可。

黑森林蛋糕是一款德国传统甜点，也是世界范围内非常受欢迎的蛋糕之一。它由层层巧克力蛋糕、鲜奶油和樱桃馅组成，口感丰富醇厚，甚至被誉为是“世界上最好吃的蛋糕”。

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名Schwarzwaelder 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

德国黑森林蛋糕的做法图解4 这是抹好一层之后的效果～德国黑森林蛋糕的做法图解5 将 thickness和糖混合。

关于黑樱桃巧克力蛋糕和樱桃巧克力大蛋糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。