草莓夹心白巧克力做法（草莓夹心巧克力的做法）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈草莓夹心白巧克力做法，以及草莓夹心巧克力的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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本文目录一览：

1、主料：草莓黑黑巧克力白巧克力辅料：竹签（适量）裱花袋（适量）准备材料。草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分后，用竹签插好成棒棒糖的样子。

2、方法如下：白砂糖50g、矿泉水和小苏打1g，也可以加自己的食材，例如巧克力、奶粉等。

3、步骤：①草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分。②用竹签插好草莓，制成棒棒糖的样子。③锅中放水烧热至40度左右，转小火保温，放巧克力的小碗坐在锅中，注意巧克力不能遇到水。

4、草莓洗净控干水份，插入竹签备用(后来我觉得最好要去掉叶子，方便吃)。黑白巧克力分别用小刀刮碎。然后装入干净的碗中，隔热水融化。将草莓裹一层巧克力酱，根据自己的喜欢装饰好，即可。

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融化巧克力，再加入20ml奶油和25g黄油，搅拌均匀后涂在烤好的塔饼里草莓洗净，切半，放在塔饼上。锅里倒入两勺草莓酱和两勺水，微火煮，等到草莓酱变得很稀就下锅，趁热涂在草莓上，并放进冰箱冷藏20分钟以上再食用。

自制草莓塔如下：碗里倒入软化的黄油、盐、糖粉搅拌均匀加入一个蛋黄，搅拌至完全吸收再倒入低筋面粉，搅拌成光滑的面团。借助油纸，将面团擀成约3mm厚的面片。

请点击输入图片描述 13 然后在塔皮上面放一张油纸，再放一些豆沙，烤箱180度预热，上下火15分钟。请点击输入图片描述 14 取出后，将豆沙去掉，再烤5分钟。请点击输入图片描述 15 草莓洗净控干水，切片。

挑选差不多大的新鲜草莓洗干净，用厨房纸擦干净水分，一定要很干，因为要裹巧克力，一定要很干。不然后面巧克力遇水不易凝结。准备一些竹签牙签从草莓根部***去，外面留长一些这样方便拿取。

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将草莓用冷水洗净，用厨房纸小心将草莓表面的水蘸干，将牙签从草莓蒂中间***去，一定要保证草莓能够固定在牙签上，不然一会裹巧克力的时候脱落了就是灾难。

做法：1融化巧克力将黑巧克力块掰碎，放入适用于微波炉的小容器内，加入少许水；用微波炉中火加热4分钟，使巧克力大部分融化；取出容器后，加入一勺热水，搅拌均匀，让巧克力充分融化。

材料吐司2片草莓3颗鹰牌炼乳适量苦甜巧克力适量做法step11苦甜巧克力切成小碎块放在耐热小碗中备用。1颗草莓切成小块。另外二个草莓去掉蒂头后立起，再切4刀(不要切断)备用。

在这个过程中，你也可以加入少量的牛做好还可以往上撒点彩色糖珠，然后将牙签插在泡沫板等待巧克力外皮凝固，嫌凝固太慢的可以放冰箱加速凝固克力融化加入淡奶油搅拌均匀后加入草莓就可以。

主料：鸡蛋6个、白糖40克、牛奶115克、低筋面粉105克、玉米油70克。辅料：巧克力淋面：淡奶油100克、巧克力50克（法芙娜85%黑巧克力）。做法：（1）准备好所用材料。

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