巧克力是怎样来的（巧克力是咋来的）

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本文目录一览：

• 1、巧克力是怎么来的?
• 2、你知道巧克力是从哪里来的吗
• 3、巧克力用什么做的
• 4、巧克力怎么制作出来的
• 5、巧克力是从哪里来的
• 6、巧克力是什么做的

巧克力是怎么来的?

1、可可豆的加工：巧克力的主要原材料是可可豆。首先，可可豆被收割后，会被去除外皮和果肉，留下内部的可可豆核。然后可可豆核会被发酵，这个过程可以促使可可豆中的天然酵素分解并带来特殊的风味。

2、此后不久，瑞士人又在巧克力中加入了奶粉，赋予了巧克力奶油般柔滑的纹理，由此生产出了世界上第一块奶油巧克力。 制作巧克力的原料 在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。

3、巧克力来源巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300 多年前 ， 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。

4、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的***收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

5、是从可可树上果实里的***成的。 可可树的果实在传入欧洲之前已被南美洲和中美洲的奥尔梅克印第安人食用了很长时间。奥尔梅克印第安人首次使用了“可可”这个词。

6、精炼、去酸、回火铸型这最后三步骤是决定巧克力品质的关键。透过精炼，巧克力能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。

你知道巧克力是从哪里来的吗

巧克力是由来自于中南美洲的可可豆做成的。公元16世纪，西班牙有名的探险家Hernando Cortez首度将可可豆带到欧洲，并随即受到西班牙人的欢迎。

是从可可树上果实里的***成的。 可可树的果实在传入欧洲之前已被南美洲和中美洲的奥尔梅克印第安人食用了很长时间。奥尔梅克印第安人首次使用了“可可”这个词。

巧克力（chocolate），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

巧克力（英语：chocolate，粤港澳译为：朱古力）来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”，意为苦水的意思，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。

巧克力发源于新大陆。在克里斯托弗·哥伦布发现美洲之前，中美洲的马雅和阿兹特克印第安人用自己种植的可可豆制作出一种味苦但可以提神的饮料，在凉的时候饮用。阿兹特克皇帝蒙提祖马每天要喝50***这种饮料。

于是，拉思科开始了反复的试验。最终，他***用浓缩、烘干等办法，成功地生产出了固体状的可可饮料。由于可可饮料是从墨西哥传来的，在墨西哥土语里，它叫“巧克拉托鲁”，因此，拉思科将他的固体状可可饮料叫做“巧克力特”。

巧克力用什么做的

巧克力就经过可可豆加工而成。巧克力是可可制品最经典的代表，但是很多巧克力都是由大量的可可脂或代可可脂、大量的糖和糖浆、奶粉制作而成的，巧克力可以分为很多种。

可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、 愉悦和可口。

巧克力的原料是可可豆，经过加工后的烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤制成。

巧克力怎么制作出来的

1、将黑巧克力用50度左右温水隔水融化；倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平；凝固后，反扣轻轻敲打；巧克力自然就会出来。

2、做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

3、巧克力就经过可可豆加工而成。巧克力是可可制品最经典的代表，但是很多巧克力都是由大量的可可脂或代可可脂、大量的糖和糖浆、奶粉制作而成的，巧克力可以分为很多种。

4、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的***收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

巧克力是从哪里来的

很多地区都有出产巧克力 而巧克力的发源地就是墨西哥 巧克力起源于墨西哥，那里生长着根深叶茂、果实累累的可可树。在此之前，人们发现的最早的巧克力消费的考古证据属于公元400年。

能够栽种可可树的地区是高温多湿的热带及亚热带气候地区，且有充沛的降雨量，以赤道南、北纬20度以内，被称为“可可带”。其中非洲占70%，中南美洲和亚洲各占15%左右。

巧克力，原产中南美洲，起初意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，最早饮用的是玛雅人，而最初是由墨西哥人制作。

是从可可树上果实里的***成的。 可可树的果实在传入欧洲之前已被南美洲和中美洲的奥尔梅克印第安人食用了很长时间。奥尔梅克印第安人首次使用了“可可”这个词。

自巧克力流传到欧洲以后，西班牙的厨师用糖代替了巧克力饮料中的胡椒粉，从而使巧克力的口味发生了根本性的变化。法国的厨师又将焦糖倒在杏仁上，外面再用巧克力包裹，从而制作出了杏仁巧克力。

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。巧克力来源巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。

巧克力是什么做的

1、巧克力由多种原料混合而成，其主要原料为可可浆和可可脂，其他辅料为砂糖、乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素、牛奶、果仁、食品添加剂等。有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成。

2、巧克力就经过可可豆加工而成。巧克力是可可制品最经典的代表，但是很多巧克力都是由大量的可可脂或代可可脂、大量的糖和糖浆、奶粉制作而成的，巧克力可以分为很多种。

3、巧克力的原料是可可豆，经过加工后的烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤制成。

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