自制巧克力慕斯蛋糕（家庭自制巧克力慕斯蛋糕）|巧克力

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今天给各位分享自制巧克力慕斯蛋糕的知识，其中也会对家庭自制巧克力慕斯蛋糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

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1、打发的淡奶油和冷藏好的巧克力混合液用橡皮刮刀翻拌均匀成为慕斯液。把慕斯液装入玻璃杯里，放入冰箱冷藏4个小时以上。11 表面撒上黑白巧克力屑作为装饰。

2、倒入慕司馅冷冻3个小时将装饰材料的吉利丁取出浸泡在冷水里软化，与花果茶汁(果酱)一起加热融化，然后冷却此时从冰箱取出慕司，将材料倒满在慕司圈里在次冷冻知道凝固即可. 草莓慕司蛋糕肯定是俺最后一次做慕司了。

3、巧克力慕斯蛋糕的做法如下：工具/材料：巧克力、鲜奶油、吉利丁粉、蛋黄。将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。

4、可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。

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2、可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。

将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。把鲜奶油打发至硬性发泡，加入巧克力混合物中，再次搅拌均匀。

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巧克力慕斯的做法步骤 1 准备好原材料。2 吉利丁片倒入小碗，加入1小勺冷水，使其吸饱水分。3 蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。4 蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。

用的提拉米苏的方子，把手指饼干改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。原料：奶油、奶酪、蛋黄、纯牛奶、糖粉、鱼胶、百利甜酒、水、蛋糕胚、巧克力。

制作慕斯蛋糕的材料做法奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。搅碎奥利奥饼干做底层混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

做法奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀；淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀；再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上；取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。

1、先将40g黄油隔水融化倒入80g奥利奥碎中搅拌均匀以按压的方式放入慕斯模具底部。

2、巧克力可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。如下是我精选的巧克力慕斯做法大全，希望对你有帮助。

3、倒入剩下的慕斯液，放冰箱冷藏4小时或以上，脱模。 1装饰上玫瑰花巧克力和饼干巧克力。

4、top1：法式甜点巧克力慕斯（无需烤箱）正宗做法/图解/步骤：准备好所需材料，由于我家正好有巧克力酱，我就用它啦！三个蛋黄和清分离待用。将巧克力（酱）隔热水融化。将蛋黄加入到融化的巧克力中搅拌均匀。

5、巧克力慕斯蛋糕的做法如下：工具/材料：巧克力、鲜奶油、吉利丁粉、蛋黄。将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。

自制巧克力慕斯蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家庭自制巧克力慕斯蛋糕、自制巧克力慕斯蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。