巧克力马芬蛋糕（巧克力马芬蛋糕文案）|巧克力

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鲜奶麻薯冬天和糯叽叽的食材最搭了！鲜奶麻薯从台湾火到内地，不仅是因为口感治愈，还因为它低脂不胖，是一款非常适合作为下午茶的小甜点了。并且它口感也很神奇，像是Q状的牛奶，流动却有嚼劲，也是拥有浓郁的奶香。

配料：低粉100g 鸡蛋1个糖50g 酸奶200g 辅料：柠檬汁2g 蓝莓20g 蔓越莓干2g 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋黄里加入10克糖搅至糖融化。加入酸奶搅匀。加入柠檬汁。分次筛入低粉，筛一次搅拌一次，但也不能过度搅拌。

豆腐蛋糕：用豆腐、面粉和糖制作的小蛋糕，低糖、低脂、高蛋白。水果沙拉：用各种水果制作的小点心，可以加入酸奶或椰子油增加口感。

当然了，口感还是一如既往的好，浓浓的米香味，糕点也是十分的软糯香甜，就和我们儿时的味道一样。关键是营养又健康，还可以给家里的孩子吃。

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下面给大家推荐几种低热量甜品的做法：低脂酸奶蛋糕食材：两个鸡蛋、一瓶酸奶（浓稠）、玉米淀粉做法：取一只干净的碗，碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀。

1、浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法步骤（1）把可可粉、面粉和泡打粉混合后过筛两遍，黄油切小块，隔热水融化成液体，6连模中放入蛋糕纸托。（2）把牛奶、鸡蛋、糖和盐都倒入黄油液中。

2、巧克力豆和淡奶油混合。微波炉小火加热，混合均匀。室温软化的黄油室温加入细砂糖。用电动打蛋器打至膨松。鸡蛋打散，分三次加入黄油糊。打发均匀。加入一半的巧克力液。搅拌均匀。

3、小贴士玛芬蛋糕烘烤的温度需要高一点，这样可以保持组织的湿润，即便凉后也很松软，不至于干硬。如果选择黑巧克力是口感比较苦的，细白砂糖的含量可以适当增加。如果是口感比较香甜柔和的，可以适当降低糖的用量。

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4、主料面粉100克，鸡蛋1个，可可粉3大勺。辅料泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。调料红糖80克，黄油50克，牛奶150毫升。预热烤箱到190度，然后再开始制作，将鸡蛋在碗中打散。倒入红糖搅匀，倒入牛奶。

5、继续打拌均匀约2-3分钟。将玛芬预拌粉过筛。筛入打发好的鸡蛋液里。1用刮刀翻拌均匀后加入杏仁粉和巧克力豆。1蛋糕糊翻拌均匀后放入模具里八分满。

1、柠檬汁10ml 香蕉巧克力碎玛芬的做法步骤 space点击查看大图请点击输入图片描述准备好所需要的原料，我把牛奶和植物油称量到一起了，植物油用清淡型的即可，玉米油，葵花籽油都可以。

2、、翻拌均匀。1再加入剩下的巧克力液，翻拌均匀。1倒入剩下那一半的粉类。1继续翻拌均匀。1装入放好纸杯的模具中。1表面装饰上黑巧克力豆和奶油奶酪。

3、可可玛芬蛋糕的做法如下：准备好全部的食材，把烤箱开到上下火180度开始预热，并且准备好玛芬烤模，放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内，搅拌至完全融合。筛入可可粉，搅拌均匀。

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