巧克力棒棒糖制作方法（做巧克力棒棒糖需要什么材料）

本篇文章给大家谈谈巧克力棒棒糖制作方法，以及做巧克力棒棒糖需要什么材料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力棒棒糖的做法?
• 2、怎样做棒棒糖?
• 3、棒棒糖自制怎么做的

巧克力棒棒糖的做法?

1、小木棍 N个 装饰糖粒 适量 巧克力棒棒糖的做法 用小木棍将棉花糖串起来。

2、做 法 步 骤 （1）将吸管剪成合适长短，把棉花糖一一串好备用；（2）找一个有重量的杯子等一下晾干时可用。

3、巧克力棒棒糖 材料黑巧克力400g，白巧克力200g，冰棍棍4根，裱花袋2个，大，小圆口裱花嘴各1个，牛油纸1张 做法 黑巧克力和白巧克力分别掰成小块，放入两只小碗中，隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。

4、用料 低粉100克，鸡蛋3个，白糖70克，色拉油25克，巧克力酱适量，熟花生碎适量。巧克力棒棒糖蛋糕——深受小朋友喜欢哦的做法 鸡蛋打入盆中，一次性放入白糖。放入厨师机，打开三档打发蛋液。

5、蛋糕放凉的同时，我们来操作装饰部分需要的材料，将黑巧和白巧分别隔温水融化，我们这边黑巧选用的是法芙娜，白巧是嘉利宝，大家可以参考使用，若没有，可选好时巧克力也行。

6、做焦糖棒棒糖时，倒模不要倒太满，约八分满即可，否则两片棒棒糖无法拼接起来（我就犯了这个错误，汗）。做巧克力棒棒糖时，那么要倒九分满才可以，因为巧克力凝固后会稍微变薄一些。

怎样做棒棒糖?

1、首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

2、做棒棒糖最简单的方法如下：材料准备：纸。操作步骤：将一张长方形纸沿中心线对折后打开。把两边沿中心线向下折两次。翻过折纸，将底部的两个角折上来。把上面的尖角向下折至与底边对齐。左右对折。

3、小火煮到155℃左右 离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍 室温完全凝固后脱模即可 烹饪技巧 桂花口味的我最后把滤除的桂花也添加进入了，味道更香些。

4、把糖分次倒入锅里，搅拌均匀。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里。

5、梅子棒棒糖 材料细砂糖 350g，水 110g，麦芽糖 20g，干梅子 5颗，棒子 5支 做法 (1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后离火。

6、手工棒棒糖的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 提前把糯米纸剪好备用，不要提前太早以防糯米纸吸潮。步骤 2 加热珊瑚糖的方式有很多种，我选择的是用烤箱加热。

棒棒糖自制怎么做的

首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

把糖分次倒入锅里，搅拌均匀。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里。

做棒棒糖最简单的方法如下：材料准备：纸。操作步骤：将一张长方形纸沿中心线对折后打开。把两边沿中心线向下折两次。翻过折纸，将底部的两个角折上来。把上面的尖角向下折至与底边对齐。左右对折。

手工棒棒糖的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 提前把糯米纸剪好备用，不要提前太早以防糯米纸吸潮。步骤 2 加热珊瑚糖的方式有很多种，我选择的是用烤箱加热。

做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。

等到开始冒大泡泡并且颜色变成***就可以出锅了；第三步把熬制好的糖浆倒入托盘定型，也可以用模具（网上可以买到），就可以得到自己专属形状的棒棒糖。我做的比较简单没有用模具，等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。

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