巧克力奶糖制作方法（巧克力奶糖怎么做）

本篇文章给大家谈谈巧克力奶糖制作方法，以及巧克力奶糖怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自制牛奶巧克力怎么做?
• 2、糖果怎么做,巧克力糖果的做法
• 3、自制牛奶巧克力怎么做
• 4、如何做巧克力糖
• 5、如何制作巧克力
• 6、怎么自制巧克力糖果

自制牛奶巧克力怎么做?

1、制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

2、自制牛奶巧克力的做法步骤：可可液块，可可脂装入碗中，倒入炼乳，牛奶。锅中加水，烧热到微微烫手后，转到保温档，使得隔水加热温度在五十度左右。放入装有原料的碗，隔水加热。

3、步骤 1 准备好原料，纯牛奶和巧克力。工具有玻璃杯子，小刀，玻璃碗。2 放开水，预热杯子，让温度透过杯子并保持杯子有的温度 3 等杯子有些热度放入一半牛奶，慢慢把牛奶温热。

4、把液块放在碗里隔水加热溶化加少许牛奶（炼乳最好），溶化后倒入模型盒里，放入冰箱冷藏4~6小时 自制巧克力 主料 可可液块200g可可脂100g 炼乳90-100g 自制巧克力的做法步骤 可可液块，可可脂装入碗中，倒入炼乳。

5、家庭制作牛奶巧克力的方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。设备用具 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。制作方法 选料比例：鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。

糖果怎么做,巧克力糖果的做法

可以做巧克力糖果，简单又好吃。材料：巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、甜酒或酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒，使它们全部变成小块。

步骤一：将巧克力片和奶油放入大碗中，隔水加热，慢慢搅拌至巧克力融化。步骤二：一边搅拌巧克力，一边加入糖，直到糖完全溶解。步骤三：加入香草精油，并根据口感加入一些额外的配料。

自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

自制果仁巧克力糖的做法 坚果仁烤香或炒香，看自己方便。把除黄油、坚果外的所有材料放入锅内，小火慢慢煮至沸腾。煮到粘稠的时候加入黄油，大概二十多分钟吧，中途不时搅拌。

步骤：①将淡奶油、糖、麦芽糖和可可粉倒入小锅中开小火加热。②糖很快就融化了，但是可可粉不太容易溶，一直搅拌，随着加热就会逐渐溶进去的。③加入纯黑巧克力，不断搅拌，让巧克力融化。

自制牛奶巧克力怎么做

1、制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

2、先做巧克力软心。将可可液块与可可脂分别切碎，越碎越容易化开。因为买的是纯可可液块，融点特别低，所以即使戴了一次性手套，还是要垫张叠好的面巾纸压住液块，否则很容易化得满手都是。

3、食材：纯牛奶250毫升、巧克力粉40克、开水适量。准备一个杯子（可以微波炉里转的），适量的开水，一包牛奶，一包巧克力粉。将巧克力粉倒入杯中。

4、制作牛奶巧克力的方法如下：材料：1 杯切碎的牛奶巧克力 2 汤匙黄油 1/4 杯牛奶 步骤：在锅中加入水，然后将碗放在锅上。碗应该与锅口配合好，以便可以放置在锅上而不会掉下来。

如何做巧克力糖

步骤一：将巧克力片和奶油放入大碗中，隔水加热，慢慢搅拌至巧克力融化。步骤二：一边搅拌巧克力，一边加入糖，直到糖完全溶解。步骤三：加入香草精油，并根据口感加入一些额外的配料。

小锅里放一勺巧克力酱。倒入牛奶，小火煮沸。倒入杯中。放上几颗低糖棉花糖。筛入一点可可粉，完成。

可以做巧克力糖果，简单又好吃。材料：巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、甜酒或酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒，使它们全部变成小块。

步骤：①将淡奶油、糖、麦芽糖和可可粉倒入小锅中开小火加热。②糖很快就融化了，但是可可粉不太容易溶，一直搅拌，随着加热就会逐渐溶进去的。③加入纯黑巧克力，不断搅拌，让巧克力融化。

自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

巧克力棒棒糖的做法 用小木棍将棉花糖串起来。

如何制作巧克力

1、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

2、制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。

3、选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。

4、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

怎么自制巧克力糖果

1、步骤一：将巧克力片和奶油放入大碗中，隔水加热，慢慢搅拌至巧克力融化。步骤二：一边搅拌巧克力，一边加入糖，直到糖完全溶解。步骤三：加入香草精油，并根据口感加入一些额外的配料。

2、小锅里放一勺巧克力酱。倒入牛奶，小火煮沸。倒入杯中。放上几颗低糖棉花糖。筛入一点可可粉，完成。

3、步骤：①将淡奶油、糖、麦芽糖和可可粉倒入小锅中开小火加热。②糖很快就融化了，但是可可粉不太容易溶，一直搅拌，随着加热就会逐渐溶进去的。③加入纯黑巧克力，不断搅拌，让巧克力融化。

4、自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

5、在小锅里放少量的水加热烧开，接着把黑巧克力放锅里，用勺子不停搅拌将其融化2融化后的黑巧克力里面加入一些甜的食物稀释中和一下，例如白糖黑糖香料牛奶等，加入进去后要搅拌均匀3加入的糖和黑巧克力融。

巧克力奶糖制作方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力奶糖怎么做、巧克力奶糖制作方法的信息别忘了在本站进行查找喔。