白巧克力碎蛋糕图片（白巧克力碎生日蛋糕图片大全）|巧克力

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在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平；把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。

在小蛋糕模上抹一点油。在一个小的平底锅里，开中火融化白巧克力，然后放凉至室温。用打蛋器搅打奶油芝士和黄油，然后加入白巧克力浆、1茶匙香草精、香橙精和糖粉。搅打至蓬松，再加入浓奶油。

准备食材：蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。用打蛋器再打3分钟，再加一勺白糖。

(1)白巧克力切成碎块隔水加热，勿超过50℃，这样巧克力才会不糊而保持光亮。(2)把消化饼干、橘皮碎、核桃碎、橘皮香甜酒一同加入巧克力液中拌匀即可倒入心型巧克力模型冷，待其凝固即可。

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白巧克力乳酪蛋糕这种最好就是购买，像这种自己做的话，并不是很简单啊，需要的材料很多，比如说巧克力，鸡蛋，面粉还有乳酪。

灌入模具放入冰箱冷藏，等它凝固彻底此时白巧克力，即使你再次将它融化，也不会出现油水分离现象了哦（模具啊：玛德琳贝壳蛋糕模具小猫爪子蛋糕模具方正就是各种各样的：小蛋糕模具）冷藏3小时后的白巧克力。

1、我觉得2023年，花朵蛋糕、动物蛋糕和珍珠海蓝色蛋糕引领潮流。除了经典的巧克力、草莓和奶油口味，还有抹茶、红丝绒和水果等创新口味。关注网络图片或实体店热门款，了解更多。

2、生日蛋糕最出名的牌子有：好利来、元祖、哈根达斯、诺心、米旗。

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3、泡面蛋糕，就是长得像泡面的蛋糕，蛋糕师在泡面碗里放入准备好的蛋糕，加上些许点缀，再插上叉子，简直可以以***乱真了，相信这种蛋糕还是挺有范的。

用打蛋器再打5分钟，蛋清的泡沫丰富而细腻时，把剩余的白糖全部加入。用打蛋器再打3分钟，蛋清打至湿性发泡时，露出小弯钩时即可。蛋黄加色拉油用打蛋器搅打均匀，看不到油花。加入100g草莓泥拌匀。

制作蛋糕的过程在制作巧克力蛋糕之前，先准备一些巧克力和奶油，鸡蛋白砂糖。先把巧克力掰成小块放进碗里，然后把鲜奶油倒入锅中，加热到沸腾的状态，把巧克力再倒入沸腾的奶油锅中，搅拌到顺滑的状态。

做法：做蛋糕之前先要说明的就是，所有涉及到称重的食材都要先称好，不要随意改动，除非你很熟练，知道大概的分量。

1、巧克力砖【所需食材】白巧克力100g，淡奶油35g，可可粉10g，鸡蛋1个，白砂糖15g。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小，以免沸腾。

2、巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

3、白巧克力冰淇淋主料：2茶匙砂糖，5茶匙水，300克白巧克力，3个鸡鸡蛋，把***黄与***清分开，300毫升稠奶油（whippingcream）。在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

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