溜巧克力面包（巧克力流心面包）|巧克力

文章目录 [+]

本篇文章给大家谈谈溜巧克力面包，以及巧克力流心面包对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

巧克力布丁卷心面包的做法步骤主料全混在一起然后发面发好的面分两团分别擀平加入煮好并冷却的布丁卷好不要让布丁漏出来按照自己的喜好摆设刷牛奶蛋液加装饰烤箱预热，170度烤60分钟。

提前一天只做波兰种，它可以延缓面包水分流失，3天不变硬。将耐低糖酵母放入低于40度温水中溶解，加入高粉拌匀，密封放入冰箱冷藏一夜使用。第二天表面冒泡内部拉丝，不用回温直接使用。

揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。请点击输入图片描述面团揉好后，停止揉面程序，将巧克力倒入面包桶中，重新启动和面程序揉面15分钟，面团揉至表面光滑。

吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

（图片来源网络，侵删）

1、巧克力布丁卷心面包的做法步骤主料全混在一起然后发面发好的面分两团分别擀平加入煮好并冷却的布丁卷好不要让布丁漏出来按照自己的喜好摆设刷牛奶蛋液加装饰烤箱预热，170度烤60分钟。

2、将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。

3、巧克力面包的做法：准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。

4、吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

（图片来源网络，侵删）

5、巧克力奥利奥面包的做法前7种材料依次倒入混合，揉至面团光滑，加入黄油到扩展阶段，再加入巧克力豆混合均匀（此阶段注意：酵母与盐需要对角放置）面团室温发酵2倍-5倍大，完成基础发酵。

6、制作步骤如下，也是非常的简单的呢。0提前准备好所需的原材料。0混合老面所需食材，送入冷藏发酵12小时，取出后面团呈如图的蜂窝。0将高面粉、盐、糖、酵母粉、奶油干酪、鸡蛋和牛奶倒入厨师机器的混合罐中。

制作菠萝皮。将软化的黄油和糖拌匀后，分次加入蛋液拌匀，再筛入粉类用橡皮刮刀翻拌均匀，最后加入耐烤巧克力豆拌匀。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟以上备用。

菠萝皮原料：低粉55g，鸡蛋液一大勺，巧克力（切碎）40g（原配方是糖和黑巧克力，我用的是普通的巧克力），吉士粉1/2小勺，盐少许，黄油15g，猪油15g。3 菠萝包原料除黄油揉成团，加黄油。4 揉啊揉，揉出膜。

将A料（高筋面粉200克低筋面粉40克鸡蛋25克牛奶150克酵母3克糖40克奶粉10克盐1克）混合，揉成面团后，再揉十分钟左右至面团稍有筋度的面筋扩展阶段。

当然，表面的脆皮要做得香脆味甜，面包身则绵软才为好吃。平时人们在朋友闲聚时都喜欢喝上一杯香浓咖啡，所以我直接把面包身制作成咖啡味，在脆皮里加入了能让脆皮更为酥脆的巧克力豆，每一口都让人无法忘怀。

菠萝蜜夹心巧克力面包的做法菠萝去皮切片放食盐水里泡10分钟，（用多功能料理机粉碎更强）锅中放小半碗水，把菠萝蜜倒入不沾锅中放老冰糖一起文火熬煮，熬煮40分钟上下待水份熬干后熄火，熬煮全过程时要不断的搅拌。

关于溜巧克力面包和巧克力流心面包的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。