白巧克力不是巧克力（巧克力是怎么做成的）|巧克力

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1、白巧克力不是巧克力。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的，巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉。白巧克力是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。

2、白巧克力不是巧克力。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）制成的，不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，甜度高。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。

3、白巧克力定义 White chocolate 白巧克力(white Chocolate)－不含可可粉的巧克力白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

4、对于很多人来说，白巧克力不太像正宗巧克力。白色巧克力甜得发腻，也没有黑巧克力和牛奶巧克力所具备的丰富细腻的口感。

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5、巧克力是以可可制品(可可脂、可可粉或可可液块)、白砂糖或甜味剂为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂而制成的固体食品。巧克力分类：黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。白巧克力其实就是不含可可粉的巧克力。

6、白巧克力是巧克力的衍生物而不是真正的巧克力，因为它不是用可可固体制成的。它通常由可可脂、糖和牛奶固体组成，具有淡***或象牙色的特征。

白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的，巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉。白巧克力是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。

白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

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白巧克力是巧克力中的一种。白巧克力和巧克力之间的区别主要是成分上的不一样。巧克力主要是***用可可脂和可可粉制作而成，白巧克力则是由可可脂和牛奶等成分制作而成。

白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。黑巧克力，(dark chocolate或纯巧克力)－乳质含量少于12%。白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力。

白巧克力（White Chocolate）：所含成分与牛奶巧克力基本相同，它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料，不含可可粉，所以呈现白色。这种巧克力仅有可可的香味，口感和一般巧克力不同，而且乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度较高。

\x0d\x0a\x0d\x0a白巧克力只含有可可脂而没有可可液块，因此，在某些标准中，他们不属于巧克力的范畴。例如：食品法典的国际标准就不包含白巧克力，但有另外一条标准把它们归于可可脂糖果类。

白巧克力不是巧克力。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的，巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉。白巧克力是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。

白巧克力不是巧克力。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）制成的，不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，甜度高。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。

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