松露形巧克力怎么做（松露形巧克力好吃吗）|巧克力

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今天给各位分享松露形巧克力怎么做的知识，其中也会对松露形巧克力好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

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1、行家在购买前一定会仔细辨别松露的气味，这种非常独特且难以形容味道是辨别松露品质的首要标准。***的是，珍贵松露只要与它自带的泥土在一起便可长时间储存，也只有这些泥土能使松露留住它迷人的香气。

2、做法：将蛋黄和蛋清分离，蛋黄放在一个干净的盆中。分次加入60克油，打发至颜色变淡。再加入60克糖和60克牛奶搅拌均匀。把放入锅中，小火加热，直至黏稠状将盐、巧克力、面粉拌匀后筛入蛋黄中。

1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

2、可可粉 50克松露巧克力的做法巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。

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3、用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。巧克力切碎，放入耐热容器中。淡奶油入锅煮至微微冒泡。煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌。盖好盖子静置一分钟。打开盖子搅拌一下。

4、巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。

1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

2、将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。

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3、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

松露巧克力的做法步骤1 先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油，彻底拌匀。

松露巧克力的做法巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。

做法奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

1、更简单的办法是放入一个洒满可可粉的小圆筛子，不断晃动，直到所有的可可粉沾满巧克力球即可；1一般一天食用一颗即可，剩下的松露巧克力请装入盒子放入冰箱保存。

2、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

3、使用勺子或手掌将巧克力混合物挖出一小块，然后用手轻轻揉成球状。将巧克力球放在糖粉中滚一下，直到表面均匀覆盖一层糖粉。

4、松露巧克力的做法奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

关于松露形巧克力怎么做和松露形巧克力好吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。