巧克力蛋糕的（巧克力蛋糕的英文）|巧克力

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1、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内，大概倒8分满，轻敲模具震荡出气泡。

2、盒现成的蛋糕粉、3个鸡蛋、1又1/4杯水、1/4杯油。裱花原料：2杯鲜奶油、1/2杯白糖（或者按照个人口味增减）、1茶勺香草精、适量巧克力隔水加热化开备用。

3、鸡蛋打入加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，拌至浓稠状。将巧克力切成小块，黄油切成小块，隔水加热至溶化，冷却到30度左右。加入朗姆酒，再倒入全蛋糊中拌和。

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2、蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。第七步把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

3、将蛋黄和糖A隔40°热水加热打发。将1，2，3混合在一起成巧克力蛋黄糊。蛋白加糖B和盐打至干性发泡。低粉，可可粉过筛加入4中。将蛋白与6混合均匀。放入不脱底的8寸蛋糕模，烤盘中加水，否则太干。

4、巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述 4 将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。

装饰制作：将黑巧克力切碎后，放入碗中，并加入煮开的鲜奶油拌均至巧克力融化，并静置2小时后，？于作法3已冷却的蛋糕体上做装饰。

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巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述 4 将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。

制作程序 1搅拌好所有的东西，如图所示 2预热烤箱10分钟。温度控制在150到180度左右 3烘烤蛋糕大约30-45分钟左右，看你家烤箱心情怎样。

巧克力蛋糕的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力蛋糕的英文、巧克力蛋糕的的信息别忘了在本站进行查找喔。