巧克力提拉米苏的做法（巧克力提拉米苏蛋糕图片）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈巧克力提拉米苏的做法，以及巧克力提拉米苏蛋糕图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、提拉米苏的做法注：提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士，但马斯卡彭一般很难买到，如果没有马斯卡彭，可以使用奶油奶酪为原料进行替代。

2、蓝莓提拉米苏的做法鸡蛋打在厨师机搅拌碗中，模具底层铺上一层烘焙纸。黄油块放入小碗中，隔热水中融化后，冷却至室温。称取好的面粉过筛两次，放好备用。

3、提拉米苏是一款很有特色的西点，它不用烤箱，在家做也很方便，这里就把提拉米苏所用材料和做法分享给大家。做提拉米苏分为两部份，一是手指饼干，二是慕斯部份。手指饼干材料：低筋面粉70克，鸡蛋2个，棉白糖50克。

4、无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。

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1、将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。

2、注：提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士，但马斯卡彭一般很难买到，如果没有马斯卡彭，可以使用奶油奶酪为原料进行替代。制作步骤的1-6仅给没有马斯卡彭的同学提供的替代方法，如果有马斯卡彭，请跳过，从第7步开始看。

3、提拉米苏的制作方 (1)取两个蛋黄放入无油无水的盆中，用打蛋器打发至蛋黄体积增加而且质地粘稠即可。(2)提前准备一壶开水，取一个杯子放入75克白糖再加入75毫升热水搅拌融化后把糖水放进装有蛋黄的盆中。

4、提拉米苏的制作其实算简单的，材料不够的时候可以用一些替代材料。

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5、提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）的做法 3个鸡蛋分蛋，蛋白分三次加入50克糖，打发至湿性发泡，即提起有弯弯的小尖角请点击输入图片描述蛋黄里加入30克糖，打至颜色变浅，浓稠。分次加入玉米油，搅打至浓稠。

6、提拉米苏的做法步骤1准备食材。蛋糕用料：鸡蛋四个、低筋面粉70克、可可粉15克、玉米油40毫升、牛奶40毫升、白砂糖80克、柠檬汁少许。

1、克提拉米苏的做法注：提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士，但马斯卡彭一般很难买到，如果没有马斯卡彭，可以使用奶油奶酪为原料进行替代。

2、提拉米苏的做法步骤请点击输入图片描述 1 材料：马斯卡彭250克，手指饼干一袋（我只用了8根），蛋黄2个，糖75克，水75ML，淡奶油150ML，吉列丁粉15克，咖啡酒50ML，可可粉适量。

3、将1|3的蛋白加入混合物中搅拌均匀，再将混合物倒至剩余的蛋白中，搅拌均匀。加入冷藏的打好的淡奶油搅拌至顺滑。手指饼干两面沾上咖啡酒，平铺在玻璃碗中，再倒一层奶酪糊，均匀撒上可可粉。

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