diy巧克力（DIY巧克力市场原因分析）

今天给各位分享diy巧克力的知识，其中也会对DIY巧克力市场原因分析进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、自己手工制作巧克力的流程及注意事项。
• 2、急求DIY巧克力方法.
• 3、如何自制手工巧克力
• 4、如何自制巧克力

自己手工制作巧克力的流程及注意事项。

1、注意事项：融化巧克力的玻璃碗一定要干净，无油无水，操作的过程中不要让水或油进去，用干净干燥的工具操作。隔热水加热时一定要注意不要超过55度，巧克力过热会水油分离，结块，无法制作手工巧克力了。

2、原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。

3、尤其注意工具上不要有水，要用干净干燥的工具操作。隔热水加热的时候一定要注意不要超过55度，巧克力过热会水油分离，结块，无法制作手工巧克力了。

急求DIY巧克力方法.

1、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

2、牛油室温软化后加砂糖打至乳白色，分次加入鸡蛋打匀，加入香草油打匀； 将低粉、发粉、盐筛进轻手 使用乾净的菜刀和钻板将巧克力砖切碎，放於乾燥的小碗之中。将锅子装满热水，再将小碗放入热水之中隔水加热。

3、先做巧克力软心。将可可液块与可可脂分别切碎，越碎越容易化开。因为买的是纯可可液块，融点特别低，所以即使戴了一次性手套，还是要垫张叠好的面巾纸压住液块，否则很容易化得满手都是。

4、DIY巧克力制作步骤：普通锅或者电饭锅烧水，烧到手放进去感到热（40度左右）就可以在锅中放一个干净无水的小碗或盆子等容器；添加液体牛奶或者淡奶油或者炼乳到上述容器中，同时在这一步也把糖粉添加进去。

如何自制手工巧克力

将杏仁角放入烤箱，100度烘烤10分钟左右取出备用。1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，加入杏仁角隔水降温。冷却后的巧克力用手搓成小圆球，在表面沾裹杏仁角即成。

制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。

如何自制巧克力

1、先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

2、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

3、做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

diy巧克力的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于DIY巧克力市场原因分析、diy巧克力的信息别忘了在本站进行查找喔。