巧克力饼干,怎么做简单又好吃（简单好吃的巧克力饼干的做法窍门）|巧克力

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本篇文章给大家谈谈巧克力饼干,怎么做简单又好吃，以及简单好吃的巧克力饼干的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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烤盘放入油纸，将饼干坯放入烤盘中。1烤箱预热180°5分钟，中层，上下火。15分钟左右。1烤好的饼干自然放凉。1巧克力隔水融化。135°左右可以用。1倒入裱花袋，剪一个小口。1拿出一块饼干，挤上巧克力。

将面粉与可可粉混合过筛。黄油（无需软化）切成小块放在面粉上用手指将面粉与黄油丁混合并反复捏匀，一直捏到黄油和面粉完全融合，呈现粗玉米粉状态将糖粉和黄油面粉混合均匀加入蛋黄用手反复揉搓。

步骤7 面皮冷却后，双手沾取适量炒熟的糯米粉拍匀，取适量面团放入手中压成圆形的薄皮；在面皮上放入适量打发好的淡奶油，和适量奥利奥碎末，像包包子那样收口。

黄油加糖打发。加鸡蛋液搅拌至光滑。筛入低粉和杏仁粉，粉类与黄油用橡皮刮刀切拌均匀成面团。放冰箱里冷藏30分钟或至硬。冷藏好的面团取出放入两层保鲜膜之间。压扁，擀成约3毫米厚的薄片。

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首先，我们需要准备用到的食材。100克低筋面粉，适量的可可粉，100克黄油，40克糖粉，一枚鸡蛋黄，适当的黑巧克力。需要注意的是，做饼干一定要使用低筋面粉，只有这样才会酥脆，如果不喜欢黑巧的也可以用其他巧克力代替。

.取一片饼干坯，放入巧克力榛子酱 1上面再覆盖上另一块饼干坯 1全部做好，摆入烤盘中，放入170度的烤箱内烘焙15分钟至表面金黄即可。

1、将白巧克力微波至变液状(30秒)，放三明治袋尖端剪开挤至饼干。稍微压一下让白巧克力溢出一点点，放冷变硬，找个盒子装饰就可以了。

2、泡打粉揉成团。擀成薄片，冷藏20分钟，用模具压出形状，放在烤盘中。烤箱预热，155度烤20分钟。巧克力加淡奶油，隔水加热融化，搅拌均匀，装入裱花袋备用。取一片饼干，挤入巧克力夹心，盖上另一片饼干。

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3、准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入蛋液搅拌均匀。4 再加入可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

4、做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。

5、准备好需要的材料：低筋面粉，糖粉，巧克力，瓜子仁，鸡蛋，黄油软化，分别称好放在一旁备用。2 黄油软化加入糖粉搅拌打发。3 打发致黄油发白膨大即可，分两次加入鸡蛋液，每次都需搅拌均匀。4 巧克力隔水融化。

饼干的做法步骤1 按量准备食材。步骤2 将黄油放入不粘锅里，开很小的火，让黄油融化。步骤3 加巧克力进去，和黄油一起慢慢融化。步骤4 加棉花糖进去，用硅胶不粘铲子翻炒。步骤5 融化后将奶粉、可口粉放入。

做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。（3）将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。

巧克力加淡奶油，隔水加热融化，搅拌均匀，装入裱花袋备用。取一片饼干，挤入巧克力夹心，盖上另一片饼干。

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