100%纯黑巧克力（100纯黑巧克力好处和坏处）|巧克力

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降低血压，黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂，这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。

纯100%黑巧克力吃法：用来制作饮料。黑巧克力能够用来制作饮料，典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。

吃100%黑巧克力的好处主要有，可以为有需要快速补充人体能量的人群及时补充能量，同时还具有保护人体的心血管健康的功效。而吃100%黑巧克的坏处主要有热量大，如果摄入和消耗不平衡，很容易导致肥胖。

百分之百黑巧克力中含有维生素A、维生素B、钙、镁、锌以及其他微量元素，在使用过程中可以补充身体所需的营养元素，从而增强身体免疫力。

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%纯黑巧克力并没有直接减肥的作用，只是纯黑巧克力在吃的过程中可以增强人体的饱腹感从而控制食欲，在减肥方面有一定的***作用。

%的黑巧克力比较苦，所以一般不会直接食用，可以用来做成饮料食用，也可以用来制作布丁和慕斯，还可以用来制作蛋糕，或者做成馅饼的夹心，黑巧克力还可以用来制作冰淇淋。

直接吃：百分之百黑巧克力可以像普通巧克力那样直接吃，但是在吃的时候需要注意的是百分之百黑巧克力的口感很苦，对于平时不爱吃巧克力的人来说很难下咽，所以在吃的同时最好准备一块糖，就像吃药那样吃下去。

搭配其他食物。黑巧克力100%可以搭配一些水果或坚果，比如酸甜的草莓或杏仁，这样可以中和一些苦味，也增添了口感的层次。用于烘焙。

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制作步骤：将100%黑巧克力切碎，放入碗中隔水融化，待冷却至室温。将2个鸡蛋分别打入两个碗中，分别加入20克白砂糖，搅拌均匀。将融化的巧克力倒入其中一个碗中，搅拌均匀。

平时在吃百分百黑巧克力时，大家可以在纯黑巧克力中加入奶粉，糖，蜂蜜或者牛奶，能够一起混合使用，可以改善黑巧克力的苦味。

您好，如果您想将100纯黑巧克力的纯度降低，可以尝试以下方法：添加牛奶或糖：在黑巧克力中添加牛奶或糖，可以降低巧克力的纯度。添加其他成分：您也可以添加其他成分，如坚果、水果等，以增加巧克力的口感和多样性。

黑巧怎么降低浓度如下：我也买了100%巧克力，减低浓度说的是加牛奶，市面上买的鲜奶，纯奶或者说奶油都可以。

制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入黑巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

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