快手小蛋糕巧克力豆马芬（巧克力玛芬蛋糕）|巧克力

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今天给各位分享快手小蛋糕巧克力豆马芬的知识，其中也会对巧克力玛芬蛋糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

1、准备好所需要的原料，我把牛奶和植物油称量到一起了，植物油用清淡型的即可，玉米油，葵花籽油都可以。

2、可可玛芬蛋糕的做法如下：准备好全部的食材，把烤箱开到上下火180度开始预热，并且准备好玛芬烤模，放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内，搅拌至完全融合。筛入可可粉，搅拌均匀。

3、倒入剩下那一半的粉类。1继续翻拌均匀。1装入放好纸杯的模具中。1表面装饰上黑巧克力豆和奶油奶酪。1放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，中层，上下火170度烘烤25分钟左右。

4、浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法步骤（1）把可可粉、面粉和泡打粉混合后过筛两遍，黄油切小块，隔热水融化成液体，6连模中放入蛋糕纸托。（2）把牛奶、鸡蛋、糖和盐都倒入黄油液中。

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1、免打发！搅一搅就能做的蜜豆麦芬蛋糕，超简单，巨好吃！蛋糕不会做？来来来，这款超松软的蜜豆麦芬蛋糕适合你。

2、这款抹茶蛋糕不用打发，只需搅拌即可，没有抹茶粉的也可以全部用低筋面粉，做成原味的，对泡打粉敏感的也可以不放。烘烤的时间和温度，可以根据自己烤箱的温差适当调节，我给的是实际温度。

3、使用的油脂多为液态植物油或黄油。麦芬应该是最快手的小蛋糕了，基本无须打发黄油或鸡蛋，依靠泡打粉或小苏打来使蛋糕膨胀，而制作过程也仅仅是将干湿材料混合即可，这里使用的油脂多为液态植物油或黄油。

4、麦芬蛋糕的做法步骤面粉过筛，蛋白蛋黄分离。盛蛋白的盆保证无油无水，最好使用不锈钢盆，便于打发。用手动打蛋器打散蛋黄。依次加入油和牛奶，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，均匀翻拌成蛋黄糊。

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5、辅料：橙花水、泡打粉、牛奶、鸡蛋步骤黄油切成小块，置于室温软化，加糖、盐打发。记得那两个鸡蛋么？打散成蛋液后，分次加入黄油中，慢慢搅匀，要让蛋液完全吸收。

巧克力麦芬蛋糕配方：牛奶：240g、玉米油：135g、鸡蛋：3个、细砂糖：130g、低筋面粉：165g、玉米淀粉：45g、泡打粉：15g、可可粉：90g、奶粉：45g、巧克力：100g，耐高温巧克力豆：适量表面装饰。

超软巧克力麦芬的做法把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用黄油软化后，用打蛋器稍微打发(表面光滑，略微发白，体积稍有变大)，并加入糖粉搅匀分三次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀。

⑦在表面盖上少许蛋糕糊后插入一小节香蕉&撒上一些巧克力豆。⑧放入预热好的烤箱中层，上下火转190°烤制20分钟。⑨烤后后取出，放凉。⑩[糖霜材料]混合均匀。

可可玛芬蛋糕的做法如下：准备好全部的食材，把烤箱开到上下火180度开始预热，并且准备好玛芬烤模，放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内，搅拌至完全融合。筛入可可粉，搅拌均匀。

巧克力马芬的做法黄油软化稍微打发，加入糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液，搅拌均匀至体积膨大，颜色变浅。

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