黑巧克力多少 黑巧克力多少纯度的最好
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本篇文章给大家谈谈巧克力饼干的制作方法和配料,以及巧克力饼干简单做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
巧克力软饼干 材料:黄油40g,细砂糖36g,红糖8g,鸡蛋50g,低筋面粉92g,可可粉8g,小苏打1g,耐高温巧克力豆38g,少许盐。步骤:把黄油放入鸡蛋碗里,加热融化。加入白糖、红糖和盐,搅拌均匀。黄油混合物冷却后,加入蛋液,搅拌均匀。
材料 松饼粉110g无盐奶油50g细砂糖30-35g蛋液20g可可粉25-35g 做法 1 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后,与细砂糖拌匀。3 再加入 蛋液 搅拌均匀。4 再加入 可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。
添加巧克力。和成面团。将面团擀薄。用模具切出饼干坯。烤盘涂少许油,饼干坯放在烤盘中。烤盘入烤箱中层,上下加热,170度,约18分钟烘焙。1烘焙好晾凉即可享用。小贴士 植物油可以换作黄油。白糖的添加量,依据个人口味而定。牛奶的用量,参照面团的软硬适度即可。
巧克力饼干的制作方法和配料的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于巧克力饼干简单做法、巧克力饼干的制作方法和配料的信息别忘了在本站进行查找喔。