巧克力 chocolate chocolate
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力 chocolate的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧克力 choc...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于chocolate 巧克力的问题,于是小编就整理了4个相关介绍chocolate 巧克力的解答,让我们一起看看吧。
chocolate,巧克力的几种类型:
1、White chocolate: 白巧克力。白巧克力是所有巧克力里面最甜的,也是最容易长膘的。它和其他巧克力相比非常特别,因为它里面完全不含可可粉,只含可可脂;所以它的巧克力原味最淡。但它用来做甜点真的很有观赏价值。
2、Milk chocolate: 牛奶巧克力。这是最符合大众口味的一种巧克力了,里面除了糖(sugar)和可可(cocoa)还加入了相当多的牛奶(milk)。牛奶巧克力中的可可含量相对较低,可可含量越低的巧克力越甜,通常来讲也越容易长膘。
3、Dark chocolate: 黑巧克力。黑巧克力的名字 dark chocolate 直译过来是“颜色深的巧克力”,它也被称作 black chocolate,虽然它并不是黑色。
巧克力英文单词有:chocolate、choc;
1、chocolate ;读音:英 ['tʃɒklət] 美 ['tʃɑːklət] ;n. 巧克力;巧克力糖;巧克力色;adj. 巧克力的;巧克力色的;Never eat chocolate before dinner.;饭前不要吃巧克力。;
2、choc ;读音:英 [tʃɒk] 美 [tʃɑːk] ;n. <口>巧克力;朱古力 (=chocolate);Someone g***e him a delicate box of choc.;有人送他一盒精美的巧克力。;扩展资料:;近义词;cocoa ;读音:英 ['kəʊkəʊ] 美 ['koʊkoʊ] ;n. 可可粉;可可饮料;可可色;Cocoa is used in making chocolate.;可可粉用来做巧克力。;词汇搭配:;1、cocoa bean 可可豆;2、cocoa butter 可可油;
3、cocoa powder 可可粉;
4、cocoa mass 可可块
巧克力是音译外来词。
原产中南美洲,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,
巧克力之所以叫巧克力,是因为它的发明者取名叫巧克力,他是一位英国的糖果制造商,他发明了一种新的糖果,就是现在的巧克力,他把这种糖果取名叫巧克力,从此就有了巧克力这个名字。
可可脂是可可豆中的天然脂肪,不会升高血胆固醇。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气,是制作真正巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。
可可脂熔点约为摄氏34-38度(华氏93-100度),因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。
到此,以上就是小编对于chocolate 巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于chocolate 巧克力的4点解答对大家有用。