巧克力球做法 巧克力球做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力球做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力球做法的解答,让我们一起...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用巧克力做巧克力酱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用巧克力做巧克力酱的解答,让我们一起看看吧。
用料:
一条德芙牛奶巧克力(或其他巧克力)、奶油(超市买的盒装淡奶油)适量。
做法:
1.拿个容器,放入一条德芙牛奶巧克力,巧克力也可以用散装的巧克力糖果,数量按自己的用量决定。
2. 隔水加热,等巧克力变软后加入奶油一起搅拌,想要稠点的就放少点奶油,想要稀点的就多加奶油,搅拌的过程用小火即可。
可以用来制作巧克力酱,不需要放水,隔水直接加热即可,用小火,融化即可。
参考资料:百科-简单制作巧克力酱
用料:
一条德芙牛奶巧克力(或其他巧克力)、奶油(超市买的盒装淡奶油)适量。
做法:
1.拿个容器,放入一条德芙牛奶巧克力,巧克力也可以用散装的巧克力糖果,数量按自己的用量决定。
2. 隔水加热,等巧克力变软后加入奶油一起搅拌,想要稠点的就放少点奶油,想要稀点的就多加奶油,搅拌的过程用小火即可。
第一步:在锅中放入奶油150g,用小火加热。只需要达到加热奶油的目的,不需要将奶油煮沸。
第二步:等奶油加热完成后,将切碎的黑巧克力均匀倒入锅中,等巧克力呈融化状后充分搅拌。因为是黑巧克力,所以会稍微有些苦,根据个人喜欢加入白糖。之后,就会变成浓厚顺滑的巧克力酱了
到此,以上就是小编对于用巧克力做巧克力酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于用巧克力做巧克力酱的3点解答对大家有用。