冰巧克力做法 冰巧克力饮品怎么做
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰巧克力做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰巧克力做法的解答，让我们一起...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力球做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力球做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样把软巧克力做成球？
2、巧克力入模温度为32°；
（图片来源网络，侵删）
4、放置30秒后倒置在一个烤网上，烤网下面垫一个烤盘，这样接着的巧克力收集后下次使用，让巧克力自然流出了，这样巧克力凝固后就会形成一个半圆的空心半球了，这里要注意的是，在凝固的过程中，只要巧克力稍微固化后要把巧克力模板翻转过来，用塑料刮板在巧克力模具表面刮一下，不然做出来的半球在它的直径位置会不平整，那你后面你就没有办法合拢半球；
5、巧克力硬化脱模；
6、用一个盘子架在前面融化巧克力锅子上，利用锅子里面的热气暖一下盘子，然后放2个半刻巧克力球；
7、因为盘子是有温度的，黑巧克力接触盘子的一面会受热溶解，这里要注意不能加入时间太长，不然空心球做出来不圆了，然后拿去2个半球快速的合拢，这样一个空心球就做好了；
（图片来源网络，侵删）
8、把巧克力半球放在一个固定的位置，然后利用三能的一个长颈的裱花嘴，这个是专门用来为泡芙挤酱用的花嘴（SN7144）；
9、把花嘴在火上加热一下，然后在巧克力的表面扎一个洞眼，这样一个巧克力空心球就完成了；
金色镂空巧克力球怎么做？
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Hello!大家好!我是文文美食小记，首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我们一起来探讨一下吧!
巧克力本身就具有一种神奇魔力[玫瑰]，几乎无人能拒，再做成镂空，更是锦上添花[赞]，再金色的，那不美轮美奂似天上美味了吗[钱]？!我从小就特别喜欢吃甜食，第一次吃镂空巧克力是在米其林餐厅，一开始就被它的外表深深吸引[舔屏]，开始惊叹这是如何做出来的？后来慢慢见的多了，才知道做法其实很简单，只要借助一个🎈就可以了[比心]
金色镂空巧克力球，做法大概就是首先把巧克力融化，然后装入裱花袋中，剪一个小口，温度要求严格一些，温度正好能使巧克力融化，然后把气球固定，一点点淋在上面，再放入八冰箱冷藏固定，扎破气球，从巧克力的空隙中把气球拿出来，再抹上可食用的金粉就OK了。
我尝试做过两次，操作小心一点便很容易成功，我保存了一个方子，整理如下图，建议大家收藏，有空可以试试!
以上分享的关于这个问题的解答都是个人意见和建议，我希望我的分享能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，我是文文美食小记，如果喜欢我就关注我吧，谢谢您的支持![比心]
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制作步骤
1、融化黑巧克力，这个巧克力需要调温的，调温可以看这里；
2、巧克力入模温度为32°；
3、把巧克力倒入半圆巧克力模具中；
4、放置30秒后倒置在一个烤网上，烤网下面垫一个烤盘，这样接着的巧克力收集后下次使用，让巧克力自然流出了，这样巧克力凝固后就会形成一个半圆的空心半球了，这里要注意的是，在凝固的过程中，只要巧克力稍微固化后要把巧克力模板翻转过来，用塑料刮板在巧克力模具表面刮一下，不然做出来的半球在它的直径位置会不平整，那你后面你就没有办法合拢半球；
5、巧克力硬化脱模；
6、用一个盘子架在前面融化巧克力锅子上，利用锅子里面的热气暖一下盘子，然后放2个半刻巧克力球；
7、因为盘子是有温度的，黑巧克力接触盘子的一面会受热溶解，这里要注意不能加入时间太长，不然空心球做出来不圆了，然后拿去2个半球快速的合拢，这样一个空心球就做好了；
8、把巧克力半球放在一个固定的位置，然后利用三能的一个长颈的裱花嘴，这个是专门用来为泡芙挤酱用的花嘴（SN7144）；
9、把花嘴在火上加热一下，然后在巧克力的表面扎一个洞眼，这样一个巧克力空心球就完成了；
到此，以上就是小编对于巧克力球做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力球做法的2点解答对大家有用。
