黑白巧克力蛋糕 黑白巧克力蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑白巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑白巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做木糖醇黑巧克力蛋糕？
2. 巧克力虎皮蛋糕做法？
3. 老爸的食光巧克力蛋糕的做法？
4. 巧克力蛋糕的做法烤箱？
5. 黑森林蛋糕跟黑巧克力蛋糕有没有区别？

如何做木糖醇黑巧克力蛋糕？

配方：

面粉350克，盐2克，蛋清35克，沙拉酱27克，牛奶220克，酵母3.5克，甘汁园品牌木糖醇20克。

做法：

1.把面粉，盐，蛋清，沙拉酱，牛奶倒入面包机的桶内，用筷子搅拌到没有干粉的状态，放置15分钟；

2.和面：搅拌5分钟，放置15分钟；

3.加入酵母，搅拌15分钟，放置15分钟；

巧克力虎皮蛋糕做法？

准备：鸡蛋5个、要蛋清蛋黄分离；

葵花籽油/玉米油120g、牛奶120g

面粉150g、白糖120g

2、蛋清蛋黄分离，放在两个盆里（备用）

3、锅中120g的玉米油/葵花籽油加热至七八成热倒入盆里稍凉一点点加入150克面粉搅拌均匀成面糊

老爸的食光巧克力蛋糕的做法？

步骤 1

把黑巧克力切成一小块一小块的，放在大碗里。

步骤 2

巧克力隔水融化：融化过程中不断搅拌，直至巧克力融化。

步骤 3

拿出一个小蛋糕，用刀（切蛋糕的刀）把融化的巧克力放在小蛋糕上，然后用刀把巧克力弄平在蛋糕上。

步骤 4

巧克力蛋糕就完成了。如果，你想弄水果也是可以的。你也可以做多个

巧克力蛋糕的做法烤箱？

做法

工具

黑巧克力块 (80克)

巧克力粉 (20克)

白砂糖 (70克)

奶油奶酪 (120克)

牛奶 (120克)

黄油 (20克)

低筋面粉 (25克)

玉米淀粉 (10克)

1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。

3、在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。

4、用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。

5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧

黑森林蛋糕跟黑巧克力蛋糕有没有区别？

黑森林属于黑巧克力蛋糕中的一种，它与其他黑巧克力蛋糕的区别在于做法和原材料成分上的不同

黑森林的糕体是巧克力戚风胚组成的，配合黑森林酱(***厘子混合打发巧克力奶油，加甘纳许)最后表面均匀的抹上打发的巧克力奶油，再撒满黑巧克力碎，这就是经典的黑森林蛋糕。

到此，以上就是小编对于黑白巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑白巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。