巧克力千层蛋糕口感 巧克力千层蛋糕口感描述

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力千层蛋糕口感的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力千层蛋糕口感的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力千层蛋糕怎么做？
2. 巧克力千层榛仁蛋糕做法？
3. 爆浆巧克力千层蛋糕怎么做？

巧克力千层蛋糕怎么做？

做法 

把低筋面粉，可可粉，细砂糖和盐混合均匀，打入4个鸡蛋，用蛋抽把鸡蛋打散，同时和面粉混合。

一边搅拌一边分3－4次倒入牛奶拌匀，将面糊过筛，将融化的黄油拌入搅拌至顺滑，盖上保鲜膜放入冰箱至少冷藏1小时。

平底锅预热后，倒入适量面糊，并立即摇晃锅使面糊摊开成均匀的圆形薄饼。

小火煎大概20秒，待面糊表面凝固后用手翻面，再煎8-10秒即可出锅，

巧克力千层榛仁蛋糕做法？

食材：

鸡蛋 3个、牛奶 250ML、白砂糖 30克、低筋面粉 65克、玉米淀粉 15克、可可粉 10克、玉米油 25克

70%黑巧克力 160克、淡奶油 200克、黄油 40克、白砂糖 40克

【烹饪步骤】

1、鸡蛋放入盆中加入白砂糖、牛奶，搅拌均匀。

2、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉放在筛子里过筛，加入搅拌均匀的蛋液中。可以分两次搅拌，这样更均匀。

3、搅拌均匀，加入玉米油，用蛋抽或者电动打蛋器搅拌均匀

爆浆巧克力千层蛋糕怎么做？

1.

把低筋面粉、可可粉、细砂糖、盐放在盆里,混合均匀,加入鸡蛋液,混合均匀;

2.

黄油微波炉加热几分钟,融化,倒入可可面糊中,混合均匀;

3.

牛奶分次倒入面糊中,混合均匀;

4.

用面粉筛过滤面糊,静置30分钟,然后就可以开始制作饼皮了;

到此，以上就是小编对于巧克力千层蛋糕口感的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力千层蛋糕口感的3点解答对大家有用。