巧克力和奶油做的帅气蛋糕 巧克力和奶油做的帅气蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力和奶油做的帅气蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力和奶油做的帅气蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做黑糖奶油蛋糕？
2. 用烤箱怎么做奶油蛋糕？
3. 巧克力卷蛋糕的做法？

怎样做黑糖奶油蛋糕？

主料黑糖蛋糕预拌粉200克油50克奶油200克 辅料巧克力适量草莓适量鸡蛋3个牛奶50克步骤黑糖奶油蛋糕的做法步骤11.准备好所有材料黑糖奶油蛋糕的做法步骤22.鸡蛋放入打散黑糖奶油蛋糕的做法步骤33.接着放入牛奶黑糖奶油蛋糕的做法步骤44.再放入油搅拌均匀黑糖奶油蛋糕的做法步骤55.接着放入预拌粉黑糖奶油蛋糕的做法步骤66.搅拌均匀黑糖奶油蛋糕的做法步骤77.放入模具中黑糖奶油蛋糕的做法步骤88.放入180度预热的烤箱，20分钟左右黑糖奶油蛋糕的做法步骤99.奶油打发好，巧克力切成碎末和蛋糕坯一起准备好黑糖奶油蛋糕的做法步骤1010.将奶油抹到蛋糕上黑糖奶油蛋糕的做法步骤1111.撒上巧克力碎黑糖奶油蛋糕的做法步骤1212.放上草莓点缀黑糖奶油蛋糕的做法步骤1313.好了，做好了

用烤箱怎么做奶油蛋糕？

巧克力奶油蛋糕

原料：

黑巧克力180克、黄油90克、面粉30克、鸡蛋3个、砂糖60克、朗姆酒（没有也行）

1茶匙（5ml）

做法：

1、在模具上涂抹黄油，用锡纸将模具的底包住（因为我用的是慕丝圈）；

2、分离蛋白和蛋黄，将蛋白放入无油无水的干净盆中待用；

3、在盆里混合切碎的巧克力和黄油，用热水隔水融化，用打蛋器打出光泽；

巧克力卷蛋糕的做法？

：

所需食材：3个鸡蛋、3克细砂糖、3克低粉、20克可可粉、40克水、30克植物油、/4茶匙盐、适量巧克力酱

1.将蛋白和蛋黄分开，将蛋白放入干净无油无水的容器中，加入白醋打发，直到出现干性发泡。

2.将蛋黄加入细砂糖中搅拌均匀，再加入水和植物油，然后筛入低粉、可可粉和盐，搅拌均匀，直到没有颗粒。

3.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀缓慢拌匀。

4.在烤盘铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘中，平均推匀，入预热好的180度烤箱中，烤10分钟左右。

5.将烤好的蛋糕倒扣在另一张烤纸上，撕下原来的烤纸，用刀子沿着四面修整，然后将巧克力酱涂抹在表面，卷起来，冷却后即可切片享用。

1、材料：　

鸡蛋(2只)、牛油(50g)、黑朱古力(75g)、(将朱古力与牛油隔着热水，用胶刀搅拌至溶解。)

低筋面粉(30g)、草莓(6个)砂糖(20g)、

2、蛋糕材料：蛋糕胚材料：鸡蛋3个 / 砂糖90g /面粉 90g /奶油香精 数滴 /黄油 40g /水一大勺/鲜奶油材料：液体鲜奶油 1.5杯 /砂糖 3大勺/牛奶 1-2小勺 /糖浆若干准备：烤箱设定160度温度，预热；面粉过筛2次；黄油一勺，融化后均匀的涂在烤盘内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

3、制作过程：

做法步骤

1.蛋黄蛋清分开，所有材料准备好；

2.准备煮奶锅，牛奶和巧克力粉混匀，小火煮冒泡，加玉米油拌匀，离火，把蛋黄加入巧克力糊拌匀，再加低筋面粉和塔塔粉。所有材料依次搅拌匀；

3.打发蛋白，80克糖分3次加入，打发到有长勾，湿性打发就可以了；

4.先用一点点蛋白和巧克力糊拌匀，在全部倒入蛋白中搅拌均匀，倒入模具，用摸刀摸平，拍出气泡，预热烤箱，上下火150度烤20分钟；

6.出锅振出热气，稍微凉一下，不要完全冷却，打发淡奶油，淡奶油打发裱花状态，摸到蛋糕上，一端要突出小山丘；

7.不能直接食用，放冰箱冷藏3小时以上；

8.切件，食用。

到此，以上就是小编对于巧克力和奶油做的帅气蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力和奶油做的帅气蛋糕的3点解答对大家有用。