胆固醇高吃巧克力好吗 胆固醇高吃巧克力好吗女性

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胆固醇高吃巧克力好吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胆固醇高吃巧克力好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑巧克力对人体有哪些好处？
2. 黑巧克力真的健脑吗？

黑巧克力对人体有哪些好处？

适量食用黑巧克力(不含牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化类黄酮以预防心脏病。虽然巧克力含有大量饱和脂肪，但是巧克力中的饱和脂肪不会提高胆固醇水平。在过去几年里研究人员发现巧克力含有甾醇，甾醇是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人们的健康特别有益。

英国金斯顿大学研究人员发现：食用黑巧克力能提高跑步能力。因为其中的可可豆富含儿茶素，该物质能像一氧化氮一样扩张血管，增加肌肉供氧量，提高氧气的使用效率，从而增强体能。

研究人员选取了9名业余自行车运动员，考察了他们匀速骑行20分钟时的氧气消耗量，以及2分钟冲刺骑行的距离。之后骑行者被分别要求每天吃一块40克的黑巧克力和白巧克力，持续两周后再进行监测。分析结果显示：食用黑巧克力后，骑行者运动时所消耗的氧气量更少，2分钟内比没吃巧克力时多骑了240多米，比吃白巧克力时多骑了180多米。

发表在《国际体育营养学会杂志》上的这项研究成果认为：耐力运动中，高效的能量是提高成绩的关键，而食用黑巧克力不失为最简单实用的方法。这不仅对运动爱好者大有裨益，上了年纪、身体衰弱的人也能通过食用黑巧克力来提高身体吸收氧气的能力，增强体质，增加运动量，从而提高身体素质。

黑巧克力真的健脑吗？

来说一说关于黑巧克力与大脑健康和情绪管理这个话题。

我在巧克力行业深耕了13年。曾经是费*罗、德*，这些国际品牌的经销商。可以说，我卖过世界各地，各种牌子的巧克力。我在这里必须澄清两个名词。一个叫做巧克力味的糖果，里面可可的成分很少，糖的成分很多，很不健康。另外一种叫做黑巧克力，现代医学和地中海饮食都很推崇每天适当的吃一些黑巧克力。因为它是健康的，是大脑运行所必须补充的一种营养食物。所以，巧克力味道的糖果和黑巧克力是完全不一样的。前者的主要成分是糖，后者的主要成分是可可。

很多人都不知道，其实巧克力是一种农产品，就是可可果的***。跟腰果、核桃、夏威夷果这些坚果一样，是***类的食物。都是优质的植物油脂的来源，帮助我们软化血管，守护心脏和大脑健康。这几年人体微生物菌群的重要性被医学科学提到了前所未有的重要高度来研究。全球的科研机构通力合作希望在不久的将来可以破译生活在人体内的菌群全谱系。这项工作跟绘制人类基因全序列图谱一样的艰巨和伟大。我为什么花时间科普人体微生物呢？因为黑巧克力是这些生活在我们的内生环境中的有益细菌所需的营养物质。这不是我说的，***上有一位专栏作家，叫做：丹尼尔. 亚蒙博士。他一共出版了三本关于人类健康的书籍，每一本都是上榜的畅销好书。他还通过各种媒体，不厌其烦的告诉人们怎么吃，才能吃出健康而高效能的大脑。亚蒙博士本人也是黑巧克力的粉丝。用他的话说：我们这些天天用脑过度的现代人类，应该每天摄入20-30g的黑巧克力。所以，我们总结一下：对于大脑来说，黑巧克力就是必须的能量食物。

许多时候，我们情绪失控，其实是大脑压力太大，运行过度，缺乏能量了。导致我们被负面情绪包围。这个时候，停下来吃一块黑巧克力可能就能解决问题，让我们的感觉好很多。其实，我们的大脑调节机制比起1万年前丛林里面的祖先，从进化学的角度来说，并没有先进很多。许多运行模式还是丛林模式。所以，可以想见，带着这样的操作模式生活在如此高节奏的都市中，我们的大脑都是透支和过载状态在运行的。这也是，这些年抑郁症病患越来越多的重要原因。

生活的节奏越来越快，我们被裹挟其中，根本停不下来。这些年硅谷的精英们热衷冥想，丹尼尔.亚蒙博士推崇各种健脑食疗。因为这些方法的确可以帮助大脑得到短暂的休息和舒缓。就像咖啡可以帮助我们提神一样，黑巧克力就是大脑缺乏能量的时候，首选的能量食物。

到此，以上就是小编对于胆固醇高吃巧克力好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于胆固醇高吃巧克力好吗的2点解答对大家有用。