黑巧克力怎么做法 黑巧克力怎么做法好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑巧克力怎么做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑巧克力怎么做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑巧克力脆饼的做法？
2. 黑巧克力冰淇淋做法？
3. 香蕉巧克力做法步骤？

黑巧克力脆饼的做法？

1:夏威夷果120克切小块，加入黄油 60克，黑巧克力十克，蜂蜜42克搅拌。

2:蛋清90克加入全蛋液40克，牛奶20克，盐两克搅拌均匀，

3:加入糖粉80克，低粉70克，可可粉12克，黄油80克搅拌均匀。

4:倒入袋子里，挤在烤盘上，直径三到四厘米。不要挤太厚，加上夏威夷果。

5:烤箱180度，烤18分钟。放凉就很酥脆。

黑巧克力冰淇淋做法？

黑巧克力冰淇淋的做法：

1.蛋黄加入砂糖打发至发白状态

2.牛奶煮到即将沸腾状态，再冷却至60度时，分次慢慢倒入蛋黄中完全搅打均匀

3.将2过筛一次，回锅煮，小小火边煮边搅拌

4.煮到蛋黄煳变浓稠之后立即关火，将锅子移到别处

5.可可粉和1大勺的细砂糖混合，用少量煮好的2搅拌均匀，再将它倒入剩余的2中混合均匀

6.等温度降低到60度的时候放入巧克力，拌至巧克力完全融化，把巧克力煳过筛一次，再把容器放在装有冰水的盆里降低温度，冷却之后倒入淡奶油混合均匀，放入冰箱冷藏3~4小时

香蕉巧克力做法步骤？

准备材料：

- 香蕉

- 巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力）

- 烤盘

- 烤纸

- 木签

步骤：

1. 将香蕉去皮，切成小段，每段长约5厘米，用木签穿过香蕉，使其成为一个小棒状。

2. 将巧克力切成小块，放入碗中，隔水加热融化。

到此，以上就是小编对于黑巧克力怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑巧克力怎么做法的3点解答对大家有用。