白色巧克力烘焙 白色巧克力烘焙图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白色巧克力烘焙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白色巧克力烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力太苦怎么变甜点？
2. 白巧克力怎样做的？

巧克力太苦怎么变甜点？

1：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。

2：将黑巧克力、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）

3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

4：再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。

白巧克力怎样做的？

白巧克力的做法：

①将白巧克力切成细碎状，以小火隔水加热至白巧克力融化

②吐司先去边，每片各剪成4等份的圆片，共计8小片，放入烤箱烤酥，再将吐司的两面都沾满融化的白巧克力

③将综合水果干及橘皮香甜酒加入融化的白巧克力中拌匀

④以做法2中的吐司做基底，再将做法3中的材料摆在吐司上堆成圆球形，依序做好8颗白巧克力球，放凉至凝固状即可

到此，以上就是小编对于白色巧克力烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于白色巧克力烘焙的2点解答对大家有用。