巧克力面包松软 巧克力面包松软的原因
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力面包松软的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力面包松软的解答，让我们...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力豆面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力豆面包的解答，让我们一起看看吧。
波兰种巧克力面包做法？
步骤 1
先把波兰种的材料全部放在一个干净的容器中，用筷子搅匀到看不到干粉和酵母，盖上保鲜膜进行发酵，室温或冷藏发酵都可，波兰种发酵不是看时间，看发酵状态，表面出现气泡，内部呈蜂窝状就可以用了
步骤 2
把波兰种和面团里的其他材料（除黄油外）全部放入厨师机搅拌桶，搅拌到面团变光滑加入软化的黄油，继续搅拌至完全扩展状态
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
可以拉出大片结实的薄膜
步骤 4
面团取出滚圆放在干净的容器里，盖上保鲜膜放在25～28度的环境进行一次发酵到2.5倍大
（图片来源网络，侵删）
步骤 5
发酵好的面团排气，平均分割成6份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
多菲角巧克力面包做法？
主料：牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。
巧克力面包的做法：
1、准备好各种食材。
2、将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。（如果没有面包机，可以把高筋粉倒入盆中，在中间挖个洞，把牛奶和酵母粉倒入洞里，用手和好）
巧克力面包正宗做法？
主料：牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。
辅料：可可粉10克、巧克力豆100克。
巧克力面包的做法：
1、准备好各种食材。
2、将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。（如果没有面包机，可以把高筋粉倒入盆中，在中间挖个洞，把牛奶和酵母粉倒入洞里，用手和好）
3、在牛奶表面倒入高筋粉覆盖住，再倒入可可粉、细砂糖、盐、鸡蛋和植物油。不要让酵母粉直接接触糖和盐，以免影响发酵效果。
4、选择面包机的和面程序，启动后揉成光滑的面团。（如果用手揉，接上一步将糖、盐、鸡蛋和植物油加入，继续揉成光滑的面团）
5、选择面包机的发酵程序，发酵时长约50分钟，发酵到体积约两倍大。（没有面包机的话，直接把面团盖好，在室温下发酵也可以）
6、将发酵好的面团取出，揉去气泡，盖好静置饧面20分钟。
7、饧面的同时，将巧克力豆用微波炉小火融化，倒入切碎的蔓越莓干备用。（用微波炉融化巧克力时，一定要小火，每次加热30秒即可，不要用大火以免烤焦）
食材:
高筋面粉150克，巧克力粉50克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母2克，盐1克，白糖20克，黄油20克。
做法:
1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉，酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里，按发酵面团程序，开始搅拌，这个时候先不要放黄油。
2、 面包机工作将近10分钟，面团揉光滑时，将黄油切小块扔面团上，然后揉面15分钟左右，机器进入发酵状态，就不用管了。
帕帕珍味咖啡面包做法？
帕帕珍味咖啡面包（Papa's Special Coffee Bread）是一种美味的烘焙食品，通常包含咖啡和香料等风味。虽然我无法提供一个特定的“帕帕珍味咖啡面包”的食谱，但我可以提供一个基本的咖啡面包食谱，您可以根据个人口味进行调整。以下是一个简单的咖啡面包食谱：
### 材料：
- 高筋面粉 500克
- 干酵母 7克
- 糖 50克
- 盐 1茶匙
- 无盐黄油 50克，室温软化
到此，以上就是小编对于巧克力豆面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力豆面包的4点解答对大家有用。
