爆浆面包巧克力 爆浆面包巧克力的做法

weijier 2024-10-04 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于爆浆面包巧克力问题,于是小编就整理了4个相关介绍爆浆面包巧克力的解答,让我们一起看看吧。

爆浆面包巧克力 爆浆面包巧克力的做法
图片来源网络,侵删)
  1. 爆浆巧克力是啥?
  2. 爆浆巧克力是什么意思?
  3. 脏脏包爆浆面包做法?
  4. 脏脏包爆浆巧克力面包在冰柜冷藏三四天还能吃吗?

爆浆巧克力是啥?

是一种巧克力制品

 

它的特点是在巧克力内部包含了浓郁的巧克力浆或其他馅料。

 

爆浆面包巧克力 爆浆面包巧克力的做法
(图片来源网络,侵删)

当咬开或切开时,内部的巧克力浆会瞬间流出,给人一种“爆浆”的感觉

 

如果喜欢巧克力,爆浆巧克力会是一种有趣且令人满足的选择

爆浆巧克力是什么意思?

爆浆巧克力是一种特殊的甜品,它以其诱人的外观和丰富的口感深受人们的喜爱。从字面意思来看,“爆浆”指的是内部的巧克力馅料在食用时会流出,给人带来惊喜和满足感。

爆浆面包巧克力 爆浆面包巧克力的做法
(图片来源网络,侵删)

这种甜品通常以巧克力外壳包裹着柔软的内馅,内馅可能是巧克力浆、奶油等,当咬破外壳时,内馅就会流出,形成独特的“爆浆”效果。爆浆巧克力不仅味道醇厚,而且视觉效果也十分吸引人,是许多甜品爱好者难以抗拒的美味诱惑。无论是作为休闲零食还是节日礼物,爆浆巧克力都能为人们带来欢乐和甜蜜

脏脏包爆浆面包做法

1.准备材料:巧克力豆220g、淡奶油220g、黑金日式面包粉300g、中种面团30g、葡萄种面团30g、烫种面团30g、酵母4g、盐5g、白砂糖20g、黑可可粉8g、黄油20g、温水200g、甘纳许20g、巧克力豆30g、黄油50g、鸡蛋50g、糖粉30g、黑可可粉6g、低筋粉45g、奥利奥碎适量

2. 将巧克力豆、淡奶油隔水加热,缓缓搅拌,将巧克力完全融化

3. 放入冷藏备用。

4. 先把糖粉倒入软化的黄油中,用手动蛋抽搅拌均匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀(带有少许颗粒状),加入低筋粉、黑可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋备用。

5. 制作面团:将高筋粉、砂糖、盐、黑可可粉、干酵母倒入搅拌缸中搅匀。

6. 搅拌至九成左右,加入黄油继续慢速搅拌。

7.搅拌均匀后加入巧克力豆,搅拌均匀即可。

8. 在容器中撒上面粉,将面团揉,覆盖保鲜膜进行醒发。

9. 基础发酵温度28-32度,湿度70%,大概5到2倍大。

10. 面团分割成60g一个,共10个。

脏脏包爆浆巧克力面包在冰柜冷藏三四天还能吃吗?

可以,脏脏包的保质期是7天,脏脏包是用巧克力和面的起酥面包,脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变脏,因而得名脏脏包,正如其名,它看起来确实脏脏的,吃完后满嘴,满手都是脏的。

到此,以上就是小编对于爆浆面包巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆浆面包巧克力的4点解答对大家有用。

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