带巧克力的面包叫什么 带巧克力的面包叫什么名字

weijier 2024-10-12 2 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于巧克力面包什么问题,于是小编就整理了4个相关介绍带巧克力的面包叫什么的解答,让我们一起看看吧。

带巧克力的面包叫什么 带巧克力的面包叫什么名字
图片来源网络,侵删)
  1. 面包店里有什么面包?
  2. 好利来巧克力提子面包做法?
  3. 巧克力面包正宗做法?
  4. 面包上面一层焦糖是什么面包?

面包店里有什么面包?

有以下面包

巧克力丹麦面包

巧克力丹麦面包的制作工艺复杂,外皮酥脆且层次分明,其浓郁的巧克力内心增添了浓郁口感。它是经过多次发酵和整形制作的面包,口感酥软,内部夹有大量油脂糖分适合作为下午茶或晚餐的主食。

法棍

带巧克力的面包叫什么 带巧克力的面包叫什么名字
(图片来源网络,侵删)

法棍是传统法式面包,拥有完美的外皮和清脆的声响。其内部柔软湿润,带有淡麦香。这种面包适合作为早餐或下午茶的小吃。

奶油面包

奶油面包口感柔软、甜度适中,常涂有奶油,使其更加丰富。大小适中,咬一口流出黄黄的奶油馅。松软包裹绵滑香甜奶油,深受小朋友喜爱,但需注意区分动物奶油和植物奶油。

肉松面包

带巧克力的面包叫什么 带巧克力的面包叫什么名字
(图片来源网络,侵删)

肉松面包以肉松为主要馅料,口感咸香,常配海苔等调料。它适合喜欢咸味食品的人。肉松面包在中国特产,以质地疏松、味美可口著称,是面包店中销量高的一种。

牛角面包

利来巧克力提子面包做法

好利来巧克力提子面包是一款很受欢迎的甜点,做法简单。首先准备面粉、糖、盐等材料,将面粉、糖、盐、酵母牛奶搅拌均匀,揉至面团发酵至两倍大;

将巧克力和提子均匀分布在面团中央,折叠成扁长形坯子,静置放发酵40分钟;刷上蛋液烤箱调至180℃,烘烤20分钟左右可以了。这样的好利来巧克力提子面包软糯,味道香甜,非常适合作为早餐或下午茶的美味点心

巧克力面包正宗做法?

食材:

高筋面粉150克,巧克力粉50克,牛奶100克,鸡蛋1个,酵母2克,盐1克,白糖20克,黄油20克。

做法:

1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉,酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里,按发酵面团程序,开始搅拌,这个时候先不要放黄油。

2、 面包机工作将近10分钟,面团揉光滑时,将黄油切小块扔面团上,然后揉面15分钟左右,机器进入发酵状态,就不用管了。

主料:牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。

辅料:可可粉10克、巧克力豆100克。

巧克力面包的做法:

1、准备好各种食材。

2、将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。(如果没有面包机,可以把高筋粉倒入盆中,在中间挖个洞,把牛奶和酵母粉倒入洞里,用手和好)

3、在牛奶表面倒入高筋粉覆盖住,再倒入可可粉、细砂糖、盐、鸡蛋和植物油。不要让酵母粉直接接触糖和盐,以免影响发酵效果。

4、选择面包机的和面程序,启动后揉成光滑的面团。(如果用手揉,接上一步将糖、盐、鸡蛋和植物油加入,继续揉成光滑的面团)

5、选择面包机的发酵程序,发酵时长约50分钟,发酵到体积约两倍大。(没有面包机的话,直接把面团盖好,在室温下发酵也可以)

6、将发酵好的面团取出,揉去气泡,盖好静置饧面20分钟。

7、饧面的同时,将巧克力豆用微波炉小火融化,倒入切碎的蔓越莓干备用。(用微波炉融化巧克力时,一定要小火,每次加热30秒即可,不要用大火以免烤焦)

面包上面一层焦糖是什么面包?

是焦糖巧克力面包。

焦糖巧克力面包是一道面点,味道美味,主要材料是高筋面粉400克、低筋面粉100克、酵母6克、盐7克、红枣红糖40克、鸡蛋60克、水210克、焦糖酱100克、黄油35克、巧克力豆100克。

到此,以上就是小编对于带巧克力的面包叫什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于带巧克力的面包叫什么的4点解答对大家有用。

相关文章

巧克力面包叫什么角的 巧克力面包叫啥

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力面包叫什么角的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力面包叫什么角的的...

白巧克力 2024-10-12 阅读2 评论0
浙ICP备2023033388号-5